繞口令裡說的“吃葡萄不吐葡萄皮”,不僅是一句調侃,還有一定的科學依據。
葡萄皮是可以吃的,隻要洗幹淨了即可。跟果肉相比,葡萄皮的營養元素及其單位含量都要比果肉高的多,葡萄皮中含有豐富的纖維素、果膠質和貼,可以補足現代人飲食中缺乏的營養。
提子,葡萄新品種,提子皮當然也能吃啦!況且,剝提子皮是對自己耐心的一種考驗,我要大聲的對你說:“剝個什麼勁,一起愉快地吃掉吧~”
現在很多人在吃葡萄時,因為葡萄皮有澀味,會把皮吐掉,這會流失很大一部分來自葡萄皮的營養。
葡萄皮中含有的花青素比果肉還多,具有保護微小血管、抗發炎的作用。
那我有偷懶的小建議,把葡萄提子洗淨後,連皮帶肉與籽一起打成汁,完整攝取營養。
吃葡萄皮的好處多多,但有些事情同樣值得注意。
夏天,讓永遠長不大的我們端上葡萄一盤,坐在電視機前一起追個動漫,也是很開心的一件事情呀!那我們就對語音遙控器說:
“我要看最熱門的動漫”
現在就讓我們享受着夏日清涼放松的時光吧~
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