飽和脂肪和不飽和脂肪哪個容易減-tft每日頭條

飽和脂肪和不飽和脂肪哪個容易減

圖文更新时间:2025-01-31 07:57:48

健身的人最害怕的應該就是脂肪了，因為體脂率低才能擁有一個好身材，所以很多人在想，我對脂肪避之唯恐不及，怎麼可能還要去主動攝入呢？其實這是你誤解了，有些脂肪對人體是有好處的，尤其是不飽和脂肪酸，但是飽和脂肪酸一定都是壞的嗎？我們今天我們來聊聊飽和脂肪酸和反式脂肪酸。

飽和脂肪和不飽和脂肪哪個容易減（你對脂肪了解多少）1

1、飽和脂肪

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傳統觀念讓大多數人都認為飽和脂肪不是什麼好東西，因為低密度脂蛋白和高密度脂蛋白膽固醇都因此而上升。然而，最近的研究已經證實，高密度脂蛋白(我們通常稱之為好膽固醇)與低密度脂蛋白(壞膽固醇)同時上升，膽固醇帶來的心血管疾病風險不是我們想象的那樣。

此外，一些飽和脂肪，如椰子油，富含MCT中鍊甘油三酯。MCT非常獨特，他們通過肝髒後立即進入血液。這使得它們成為即時能源，不太可能轉化成脂肪。高MCT含量的飲食有助于保持飽腹感，最終促進脂肪減少。

飽和脂肪和不飽和脂肪哪個容易減（你對脂肪了解多少）3

飽和脂肪在睾酮分泌中也起着關鍵作用，低睾酮水平導緻肌肉生長緩慢，運動表現下降。幸運的是，多攝入一點脂肪可以支持你的健康睾酮水平。研究發現，含有高水平單不飽和和飽和脂肪的飲食與較高的睾酮水平有關。

2、反式脂肪

飽和脂肪和不飽和脂肪哪個容易減（你對脂肪了解多少）4

反式脂肪通常存在于甜甜圈、蛋糕和其他烘焙食品中。他們提高了不良膽固醇的水平，同時降低了不良膽固醇的水平。動物實驗發現，增加反式脂肪攝入可能會幹擾糖原分解，增加胰島素抗性和腹部脂肪積累，所以下次，想通過吃餅幹來攝取脂肪的人需要仔細想想。

曾經，我們還把脂肪視為敵人，現在我們對脂肪有了新的認識，脂肪雖然不一定全是有害的，但是在考慮攝入脂肪時一定謹慎。

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