鹌鹑蛋試試這種新做法,外酥裡鮮,外面20一盤,自己做5元用不了。今天小面姨給大家分享一道“毛線球鹌鹑蛋”的美食做法,簡單好學,美味可口,是一道大人孩子皆為喜歡吃的美味。我家的寶寶尤其喜歡吃這道毛線球鹌鹑蛋,每周都要我給他做一次,每次做十幾個,不到一周就吃完了。鹌鹑蛋是一種膽固醇比較高的食材,每天給孩子堅持吃兩個,效果要比雞蛋好十倍。但是也不能多吃,小孩子吃兩個最合适,吃多了反倒對身體不好,會産生營養過剩的後果。所以,我家寶寶雖然很喜歡吃鹌鹑蛋,但我給他限量,不會讓他超過标準無限度的吃。這一點也需要各位寶媽們多多注意。
一把面條,幾個鹌鹑簡單一做,外皮香酥越嚼越香,孩子百吃不厭!鹌鹑蛋作為僅次于雞蛋的蛋類食材,在人們的飲食生活裡扮演着很重要的角色,雖然個頭不大,但能力驚人。鹌鹑蛋中含有大量的維生素D,能增進大腦的記憶力。它的營養比雞蛋要高出很多,常吃鹌鹑蛋,對于健腦、補腦的效果都很好。鹌鹑蛋的做法也有很多種,像雞蛋一樣,可以做成各種各樣的美食,既能獨立成菜,也可以搭配别的食材進行烹制,可以說,是我們人們餐桌上必不可少的一種美味。今天做的這道小零食,用面條做的“毛線球鹌鹑蛋”,咬一口,嘎嘣脆,無論大人還是小孩,都會很喜歡。現在我把這道美味的做法分享給大家,喜歡的朋友可以照着菜譜做起來。
食材:鹌鹑蛋、挂面。
做法:
1、準備好适量鹌鹑蛋,面條選用比較細的鮮面條。
2、鹌鹑蛋放清水中洗淨,放進鍋裡,加冷水适量鹽,煮熟。
3、煮熟的鹌鹑蛋撈起,放在涼水裡浸泡一會。
4、将鹌鹑蛋剝去外殼。
5、鮮面條沾上水,用一根一根纏繞成一個球形。
6、這個過程有點費時間,全部做好。
7、鹌鹑蛋放入油鍋裡炸至金黃,撈出控油。
8、裝盤後,擠上番茄醬,開吃,一口一個好吃極了。
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹饪路上陪伴大家五年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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