筍蟲粿的家常做法?粘米粉和糯米粉混在一起加入适量開水趁熱揉成團,我來為大家科普一下關于筍蟲粿的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
粘米粉和糯米粉混在一起加入适量開水趁熱揉成團。
用雙手或單手用砧闆都可以,把米團搓成兩頭尖的條狀。
鍋裡水燒開後加入筍蟲粿和冬瓜煮熟,然後再加入煎好的雞蛋,蝦幹煮一會,最後加入婆婆自制的肉餅就可以出鍋了。
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