中工網訊 為提升居民的勞動技能，豐富社區居民文化生活，營造和諧美好的社區氛圍，日前，青島市即墨區龍山街道總工會在麗山社區居委會開展“一口甜蜜喜迎新年”為主題的親子蛋糕DIY培訓活動，把生活技能和絲絲甜意浸潤廣大居民心間。
培訓現場邀請了專業糕點師，準備了相關的食材，來自社區居民10餘人參加培訓，有的還帶着孩子一塊學習。培訓過程中，糕點老師向居民們介紹了蛋糕的特點和必備的工具，耐心細緻地教大家和面、揉面、烘烤、抹油、擺花等基本要領，然後進行操作訓練。在蛋糕師的指導下，大家興趣高漲，盡情發揮創意和想象，裝點屬于自己的小蛋糕。帶着小朋友的家長和孩子一起動手，一起歡笑，一起享受着親手制作蛋糕的樂趣。空氣中彌漫着香甜的奶油味，一個個造型好看、味道香甜的蛋糕就做好了，大家和孩子共同享受蛋糕的美味。蛋糕的香味、居民們的歡笑聲與孩子們的喧鬧聲其樂融融，萦繞着整個培訓現場。
最後青島市即墨區龍山街道麗山居委會工作人員和網格員還将她們親手制作的美味蛋糕送給了社區孩子不在身邊的高齡老人，将一份甜蜜與老人一起分享，共渡新年佳節。
青島市即墨區龍山街道在麗山社區開展蛋糕親子培訓DIY活動，讓居民們掌握了一項生活中常用的技能，為喜愛烘焙的親子搭建平台，領略制作蛋糕所帶來的成就感和滿足感，增添親子間的感情，用甜蜜的自制蛋糕喜迎新年的到來。下一步，青島市即墨區龍山街道總工會将以職工的需求為導向，創新培訓形式，開展更多職工喜聞樂見富有實效的培訓和活動。（王相革 宋磊鑫）
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