春天來了，感覺水果一下子就多起來了。看到吃到各式各樣的水果總是讓人特别幸福。

手裡正拿着最喜歡的香蕉在吃，同事過來和我說：香蕉有輻射，你最好少吃點！

聽到這句話，手裡的香蕉頓時就不香了。

吃了這麼多年，被輻射了這麼多年，自己不會基因突變，變成綠巨人啥的吧。

帶着這種疑慮，小編把香蕉查了個底朝天。快跟着小編一起來看看～

相信很多人都知道輻射不好，但是什麼是輻射呢？

我們先來了解一下，要不然接下來咱們說香蕉的時候可能看不懂。

輻射的本質是能量的傳送，主要分為高能量的電離輻射和低能量的非電離輻射。

電離輻射（高能量），可以電離有機分子，使細胞内的分子結構被破壞或者帶上電荷。電離輻射包括伽馬射線、X光、CT檢查、核輻射等。

非電離輻射（低能量），沒有電解物質的能力，能量小，一般很難對人體造成損害。非電離輻射包括無線電波、微波等。

好了，知道什麼是輻射之後，我們回到香蕉的話題上：

科學家Derek Muller曾做了一個關于“我們身邊的輻射量到底有多大”的實驗。

在這個實驗裡，他使用了蓋革計數器測量電離輻射。

科學家首先測試了香蕉，結果證實，香蕉是有輻射的。

香蕉的輻射，屬于電離輻射。

聽到這個答案是不是有點慌？穩住！我們接着往下看～

香蕉确實有輻射，而且還是令人色變的電離輻射。

但是根本用不着恐慌，因為所有脫離劑量談輻射危害的說法都是不科學的。香蕉的輻射沒有你想的那麼大！

香蕉有輻射，主要是與它含有豐富的鉀元素有關。

鉀元素以鹽的形式廣泛存在于自然界中，也是人體肌肉組織和神經組織的重要成分之一。

人體若缺鉀，會導緻心跳不規律和加速、心電圖異常，甚至心跳停止等一系列問題。

鉀本無罪，不僅和輻射沒有關系，而且對人體還非常重要。

但是鉀有一位同胞兄弟鉀-40，它是鉀的同位素并且具有放射性，是人體受天然核輻射的主要來源之一，也就是說鉀-40會導緻電離輻射。

而香蕉的輻射就是源于這種放射性元素鉀-40。

因為香蕉中的鉀含量在水果中是相對豐富的，因此鉀-40的含量也就相對更高。

大百科全書數據庫顯示：香蕉所産生的輻射不會累積在體内。（有興趣的人可以去查閱一下）雖然香蕉作為水果界輻射性最強的食物，其實香蕉的輻射劑量是非常小的。

吃8萬根香蕉，才相當于照一次胸部CT。

我們吃一根香蕉後，體内的鉀含量雖然會增加0.4%，但這隻是暫時的。我們的新陳代謝會控制體内的鉀含量，過量的鉀會被腎髒排出體外。

也就是說，香蕉所産生的輻射不會累積在體内。大家可以放心吃啦～

香蕉是維生素和礦物質的好來源。

數據顯示，每100克香蕉含胡蘿蔔素60微克，還含有硫胺素、核黃素、尼克酸等B族維生素以及維生素C。

帶來美味的同時，香蕉還具有很多健康益處：

1、保護血管

香蕉含鉀很豐富（每100克含鉀256毫克，鈉0.8毫克），有抑制鈉元素造成的血壓上升和損傷血管的作用。

所以，高血壓和心髒病人宜吃香蕉。

2、提高腦力

英國一項以200名學生為對象的研究發現，吃香蕉等含鉀量較高的水果有助于提高學生的注意力，提高學習效率和成績。

3、趕走疲勞

香蕉屬于高鉀食物，其鎂的含量也很豐富。

現代醫學證實，鉀能維持正常的血壓與心跳，防止血壓上升及肌肉痙攣，而鎂則具有消除疲勞的效果。

此外，香蕉中的糖分可迅速轉化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源，所以在勞累後吃根香蕉能夠補充體力。

4、抑制胃潰瘍

香蕉質地柔軟，有助緩解胃腸道紊亂。香蕉還可以中和過多的胃酸，保護胃黏膜。

熟透了的香蕉往往表皮帶有黑點或泛褐色，研究顯示這種褐皮香蕉含有水果裡少見的磷脂質，有抑制胃潰瘍的效果。

5、減少眼部疾病

香蕉中含有豐富的類胡蘿蔔素，可通過人體肝髒轉化成維生素A，特别有益眼睛健康。

美國《農業與食品化學雜志》刊登一項研究發現，每天吃一根香蕉可改善眼睛健康，減少眼部疾病，降低失明風險。

6、利于骨骼生長

香蕉中的鈣、磷、鎂有利于骨骼生長，還含有鋅、硒、銅等人體必需的微量元素。

7、改善皮膚

皮膚不好的人，推薦吃表皮已黃透的香蕉，這種顔色的香蕉已成熟，含有更多的維生素B2和維生素B6，對于防治皮膚問題有較好的作用。

8、調節情緒

香蕉中含有的色氨酸能夠轉化為5-羟色胺，這是一種抑制性神經遞質，能夠促進人的心情變得安甯，減輕悲觀抑郁程度，甚至可以減輕疼痛。

香蕉雖然好吃營養高，但也不适合所有人。

香蕉中的鉀含量高，患有急慢性腎炎、腎功能不全者，可不宜多吃哦～

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!