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香菇粥的家常做法

生活 更新时间:2025-02-03 06:43:55

香菇粥的家常做法?用料:大米200克、雞胸肉250克、香菇2朵、姜絲少許、白胡椒粉少許、鹽2克、白糖2克、澱粉少許,下面我們就來說一說關于香菇粥的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

香菇粥的家常做法(雞絲香菇粥的烹饪技巧分享)1

香菇粥的家常做法

用料:

大米200克、雞胸肉250克、香菇2朵、姜絲少許、白胡椒粉少許、鹽2克、白糖2克、澱粉少許。

做法:

(1)雞胸肉切成絲,放入一勺左右澱粉抓勻。另外香菇和姜切成絲備用。

(2)大米用水淘一下,放入鍋中,鍋中再倒入足夠的水,大概六碗水。中小火煮至米開花,粥湯粘稠。

(3)加入姜絲,鹽,糖,香菇片和雞絲繼續熬煮。

(4)繼續熬煮,直至雞絲變色成熟。

(5)出鍋撒入香蔥末。

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