【“無糖食品”不含糖?聽聽專家怎麼說!】健康提示 近日,某知名乳茶品牌因宣稱“0蔗糖”而使不少消費者誤以為該飲品“無糖”,此事引發熱議後,品牌方終将食品标簽改為“低糖”。在該款飲品的舊食品标簽上,出現了四種糖:乳糖、結晶果糖、赤藓糖醇、甜菊糖苷,它們分别是什麼?“無糖食品”真的不含糖嗎?在此,小編特邀華東理工大學食品藥品監管研究中心副主任劉少偉教授為我們進行專業解答!
來源: 健康上海12320
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