東菱面包機怎麼一鍵做面包-tft每日頭條

東菱面包機怎麼一鍵做面包

生活更新时间:2024-12-25 23:51:44

東菱面包機怎麼一鍵做面包（東菱魔法雲面包機）1

做法步驟

1、把除黃油以外的材料依次液體後粉的次序放入面包桶裡面，按自定義和面鍵60分鐘左右看面團光滑不黏手就差不多了

2、看着和好的面團光滑有彈性揪一塊面團慢慢攤開看看可以攤成一片薄薄模不如果出模了就可以進行一發一發是面團的2-2.5倍大小

3、一發出來的樣子，一發完畢就可以拿出來排氣整形了

4、把一發面團裡面的大氣泡拍出來手揉幾分鐘揉成一發之前的樣子即可排好氣就可以開始下一步的整形

5、用手搓長面團分切成4-6小段（根據自己喜歡的大小面包決定分切成幾塊）

6、接下來拿出一小塊面團也一樣搓長

7、搓長的面團用小刀從中間對半切開

8、然後就可以開始編花樣了，就這樣交叉擰在一起

9、最後的接口一定捏和了不然二發會松開變形的（全部整形好就可以進烤箱進行二發發到2倍大就可以開始烤了）170℃ 20分鐘左右大家根據自己的烤箱調整

10、成品

11、成品

小貼士

我個人比較喜歡吃甜一點的面包，這樣比較有味道大家砂糖可以根據自己的口味調整

心情故事

早餐是一天之中最重要的一餐，吃好早餐一天的能量心情滿滿的！面包一直都是我們一家人的最愛簡單方便烤個面包片加個雞蛋外加牛奶一杯完美解決

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