玉米又稱玉蜀黍,苞谷,是我們延年益壽的主要食品。
玉米中營養豐富,含維生素極高,是大米,小麥的6一12倍,還含有現在慢性病所需要的營養物質,更是老年人,婦女,兒童皮膚舒展,無皺紋等保健品,上桌後,60年代出生的人特别搶着吃。
為什麼這麼說呢?
先來聽聽上世紀60年代的人是怎麼種玉米的?施用什麼糞?為啥蒸的窩窩頭香甜又發粘呢?
下面根據作物肥料學知識來剖析其中的奧秘。
一、不施化肥,施有機肥:
因為玉米稭稈堆肥,豬羊馬牛羊廄肥還有土雜肥中含有豐富的氮,磷,鉀等大量元素及鈣,鎂,硫等中,微量元素,以及玉米調節類物質,具有養分全,肥效持久,刺激玉米生長,增強玉米抗旱,抗大小斑病能力的特點。
在上世紀六十年代生産隊,在犁地前畝拉三馬駕車6車牛羊糞,玉米稭稈糞,為了提高玉米的發芽率不用藥劑拌種,把種子放在陽光下暴曬來消毒滅菌。
幼苗時中耕除草,按品種要求,留苗,定株。長出頂葉時(科學說法叫喇叭口期)發現玉米莖杆發黃時,再用不花錢的牛馬糞追肥,加快生長,促進早結穗,結大穗,營養全。
二、發粘沾手搖擺不斷的玉米窩窩頭:
不論是用玉米面煮飯還是煮玉米窩窩頭,蒸出的窩頭發粘還沾手,用手搖擺,窩頭也不斷開,仍然還是一個完整的窩窩頭。
三、上世紀六十年代的玉米營養價值:
太好吃了!食用後很少發生現在的慢性病,還能起到養顔美容,皺紋少,臉色不蒼白,走路有勁,黑發多,毛發長等好多作用。
四、強烈推薦施用鴿糞做基肥,追肥,對身體有裨益。
1、鴿糞的養分:
腐熟的鴿糞中水分占50%,有機質占26%,氮占1.65%,磷占1.56%,鉀占0.85%。每一隻鴿年排洩量為8斤左右。
好處是:
營養全,比施多元複合肥效果都好,不用打農藥,苗壯穗多穗大無秃尖,煮飯,蒸窩窩頭粘香可口,食用後,健康長壽。
2、施用技巧:
犁地前畝于當地充分腐熟的鴿子糞1000斤,撤施地表,要均勻一緻。
好處是:
苗壯稈粗,穗多無秃尖,不用打農藥,對老年人,30多歲的女性有很多說不完的益處。
五、建議:
1、多種黃色玉米:
因為比白色玉米,雜色玉米營養都好,上桌搶着吃。好處是:美容又養顔氣色好,壽命長。
2、多吃蒸青嫩玉米:
将玉米扒皮,連玉米須一起放入鍋内加水,用文火蒸25分鐘,溫吃。
好處是:
睡覺好,骨質不軟化,走路有勁,氣色好,牙齒滿白。
3、多吃水煮青嫩玉米:
将玉米扒皮,連玉米須一起放入鍋内加水,煮15分鐘撈出涼溫吃。
好處是:
精神充沛,記憶猶新,減少不必要的住院費用。
4、多吃玉米黑芝麻粥:
配方:
鮮玉米100克,黑芝麻,黑豆各5克,紅棗3枚。
制作:
玉米扒皮,黑豆溫水浸泡2個小時,撈出。黑芝麻淘洗幹淨備用。在鍋内加入約3000毫升的冷水,加入黑豆,煮成八成熟時,将攪拌好的玉米面倒入鍋,用文火煮5分鐘,再放入黑芝麻,溫服。
好處是:
補肝腎,生血益氣,滋潤黑發。
後記:
為了健康長壽,希望網友盡量不施化肥種玉米,施充分腐熟的牛羊豬雞兔糞,最好使用鴿糞。這是中老年人,孕婦寶媽益壽保健之關鍵性要訣,也是延緩衰老的主要途徑。
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