1、高血壓飲食禁忌:
(1)偏鹹、辛辣的食物,如熏醬、腌制的肉、魚、蔬菜等,易造成水鈉潴留,血壓升高、加重心功能惡化。
(2)不易飲濃茶及咖啡,易造成心率加快、血壓升高,還會影響睡眠。
(3)不易抽煙、飲酒。
(4)不易吃油大及含糖高的食物:易出現體重上升,增加肥胖幾率,随着體重的上升血壓也會上升。
2、高血壓的食譜:
(1)高蛋白、低脂、低糖食物:如精瘦肉、海參、豆制品。
(2)富含維生素的水果、蔬菜。
(3)天然菌類植物。
(4)堅果。
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