《曆書》上說:“春分後十五日,鬥指丁,為清明,時萬物皆潔齊而清明,蓋時當氣清景明,萬物皆顯,因此得名。”清明是慢性病好發的時節,此時在飲食要稍做調整,主要應注意以下五點。
1.清淡飲食,少食發物
清明是哮喘、高血壓、心腦血管病等慢性疾病高發的時節,吃發物會誘發這些疾病。羊肉、狗肉等食物屬于發物,要适當少吃,可食用粳米、芝麻、淮山等清淡食物。發物,即中醫所說的動風生痰、發毒助火的東西,很容易引發慢性疾病,所以要遠離。
2.明目清肝,飲菊花茶
清明時節,天氣轉暖,陽氣升發,是養肝的好時候,養生學有“春與肝相應”的說法。此時,可飲用菊花茶以明目清肝,同時能起到疏通經脈、養肝利膽的作用,能讓身體更好地适應春天。
3.補充維生素,多吃蔬菜
經過了冬天,人體會出現攝入維生素、無機鹽及微量元素不足的情況,容易皮膚病發作,比如出現口腔炎、口角炎、舌炎和皮膚瘙癢等問題。補充新鮮蔬菜,讓身體營養平衡,能預防和緩解春季皮膚疾病,讓身體保持健康。
4.促進代謝,多飲水
養肝是春季養生的重點,多飲水可增加循環血容量,有利于養肝和身體代謝,減少毒素對肝的損害。喝水也能促進腺體分泌,尤其是膽汁等消化液的分泌,所以有利于廢物排洩,對身體十分有益處。
5.不聚寒氣,少吃寒涼食物
冬季體内聚集了寒氣,到了春天需發散出來,所以清明時節不宜吃寒涼食物,尤其冰激淩、冷飲等。寒氣聚集在體内,會導緻夏季脾虛,使身體出現問題。所以要格外注意這一點。
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