現在家家戶戶都有冰箱，很多人買完東西之後能放冰箱的就直接放進冰箱，包括茶葉也一樣。但茶葉能不能放在冰箱是由其種類決定的。

像綠茶這樣未發酵的茶可以冰箱冷藏，黃茶與綠茶的制作方式相近，也可以這樣保存。但其他種類的大部分茶葉都是不可以的。

但要記得不能直接放在冰箱，要做好密封處理。不然會導緻茶葉和其他的食物串味，非常影響茶葉的口感。

那麼茶葉應該如何保存呢？接下來筆者就給大家介紹3個保存茶葉的技巧，教你留住茶香。

第一：瓷壇儲存法

瓷壇儲存法是我國存在時間最長的儲存茶葉的方法。首先準備一個幹燥的瓷壇，然後把茶葉放入瓷壇裡，盡量将瓷壇填滿，這樣可以更好地使其處于密閉環境中，保持幹燥。或者可以把茶葉放在牛皮袋裡，然後再放進瓷壇中，這樣也可以達到避水、避光的目的。

這個方法既能保證茶葉的品質不受破壞，又可以保留茶的香味，适合儲存越陳越香的茶葉，例如大紅袍、普洱等。

第二：熱水瓶儲存法

熱水瓶儲存法年紀大的人用的比較多。方法特别簡單，将熱水瓶用清水沖洗幹淨，然後進行晾曬，保證其中不能有水分殘留，再把新鮮的茶葉放入進去即可。

一般來說，熱水瓶内膽上具有反射希度高的塗層，這個塗層可以有效地将茶葉和外界的光照進行物理隔離，用它來保存茶葉不僅可以留住茶香，取茶葉也比較方便。

第三：純錫罐儲存法

純錫罐的密閉性和保鮮功能都非常好，用其儲存茶葉不變色、不走氣、沒有異味。現在在我國台灣地區、東南亞和日本，一些喜歡喝茶、講究茶道的人都是用純錫罐儲茶，這樣可以避免茶葉的香氣流失和味道改變從而造成沒有必要的浪費。

将茶葉放入純錫罐中，然後在罐口的位置鋪上一層保鮮膜再蓋上蓋子，放置避光陰涼的地方，使用這個方法保證茶葉存放兩年左右不變質。

其實，不管是哪種方法都是為了茶葉保留原味不變質，讓大家可以喝到口感鮮醇的好茶。當然，使用這些方法的前提就是需要有一款好茶，選擇一款好茶才是最重要的，茶葉品質不好無論用什麼保存方法都是無用的。

如果你還不知道要選擇什麼樣的茶葉，可以看一下以下這兩款茶，都是老茶客們的心頭愛，品質卓越，滋味濃醇。

1、武夷山大紅袍

武夷山大紅袍的包裝分為兩種，有用小包裝袋裝的也有用鐵罐裝的，這兩種包裝都能使茶葉處在一個幹燥的環境中，保證茶葉的質量不變。

此茶屬于烏龍茶，是我們傳統的特種名茶，在武夷山岩茶這一大品類中，堪稱“一隻獨秀”。這款茶憑借着精湛的制作工藝被列入國家茶葉類非物質文化遺産名錄，并且享有“茶中之王”的美譽。

品質特點：

此茶外形肥壯緊緻，顔色呈青褐色，富有光澤金毫滿布茶身，帶有獨特的蘭花香，内質香氣濃郁高昂。沖泡後，茶湯橙紅明亮，幹淨清澈，飲上一口，順滑細膩的湯水在口中流淌，如飲瓊漿一般，甜潤飽滿，回味無窮。

2、仙霧鳳茗

仙霧鳳茗主産于四川省宜賓市，這裡被稱之為“早茶之鄉”。此茶一直以來都在當地備受歡迎，因為物美價廉，被老茶客們稱為“性價比之王”。同時，它還是國家認可的“地理标志産品”。

此茶的茶樹生長在山峰矗立的烏蒙山上，這裡地勢高峻，山高雲深，空氣濕度大，土壤肥沃，良好的自然生長環境，使其形成了枝幹粗壯，芽肥葉厚，汁水充足的特點。

并且它采用的制作工藝是傳統的古法工藝，使得此茶的香高味醇，而此項工藝也已經成為了“國家非遺”項目之一。

品質特點：

這款茶色澤烏褐油潤、條索緊結細長，微有卷曲，根根分明，白毫顯露，帶有天然花果清香，熱水沖泡後，湯色橙紅明亮，茶葉在杯中慢慢舒展開來，内含香氣清新悠長，入口，醇正鮮爽，回甘明顯。

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