五花肉和培根區别?培根肉是經過加工的,又叫煙熏肉,是臘肉的一種是将豬腹肉塗抹香料及海鹽在經自然風乾後所制成,均勻分布的油脂滑而不膩,鹹度适中,風味十足,接下來我們就來聊聊關于五花肉和培根區别?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
培根肉是經過加工的,又叫煙熏肉,是臘肉的一種。是将豬腹肉塗抹香料及海鹽在經自然風乾後所制成,均勻分布的油脂滑而不膩,鹹度适中,風味十足。
五花肉是沒有加工過的豬肉,又稱肋條肉、三層肉,位于豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶着肌肉組織,肥瘦間隔,稱“五花肉”。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!