現如今，高尿酸已經成為繼“三高”之後的“第四高”。根據相關統計，我國高尿酸總體患病率高達13.3%，患者多達到1.77億人，而痛風總體發病率也達到了1.1%，約1466萬人，大多為中老年。不過近年來，高尿酸患病群體也呈現出年輕化趨勢，可見威脅甚廣。

痛風年輕化：21歲小夥喝奶茶喝到痛風

前段時間，成都一家醫院接診了一名患者，這是一位21歲的年輕小夥，姓李，而他來醫院的原因，正是痛風發作。

醫生對小李印象很深刻，因為當時他來醫院的時候，手裡頭還拿着一杯奶茶，邊候診邊喝，醫生知道後都無語了，真是不知者無畏。

當時小李查完尿酸，已經高達643，而且右腳趾腫脹明顯，屬于痛風性關節炎。

衆所周知，痛風是高尿酸患者的常見并發症，當人體内的尿素濃度過高，多餘的尿酸鹽就會以晶體形式沉積在關節上，引起炎症反應，關節會感覺到明顯的紅腫疼痛。

對于痛風患者來說，奶茶、果汁，還有碳酸飲料這些，都應該被拉入“黑名單”。

就拿小李喜歡喝的奶茶來說，奶茶中的反式脂肪，會對尿酸的正常代謝産生幹擾，從而進一步加重尿酸沉積，而碳酸飲料喝果汁都是高糖飲品，不僅對血糖控制不利，也會影響尿酸代謝。所以，有高尿酸困擾的朋友們，還是喝白開水最好。

和小李比起來，張先生的情況似乎就好很多。他在之前體檢中，也是查出了高尿酸，但是奇怪的是，張先生卻并沒有出現任何不适症狀。

因為他是無症狀高尿酸血症，所以沒有痛風困擾，張先生有時候都會忘記自己患有高尿酸，并沒有引起足夠重視。他還是該吃吃該喝喝，還經常會跟朋友出去喝酒，誰知一段時間之後，張先生開始覺得不對勁了。不是痛風發作，而是腎髒出了問題，居然是慢性腎損傷。

尿酸偏高，卻沒有痛風，是好是壞？

當然不是好事，無症狀的高尿酸血症對人體也有不小的危害。

比如說，研究顯示，尿酸每增加59.5μmol/L，動脈硬化風險增加1.75倍，血尿酸每增加60μmol/L，高血壓發病率便增加5.1%。此外，高尿酸還與冠心病、糖尿病、腦卒中，以及腎髒疾病的發病風險相關，而且因為沒症狀，這些嚴重威脅反而容易被忽視。

所以，即便是無症狀高尿酸血症患者，也應該重視早期幹預，早期治療，把傷害降到最低。

高尿酸患者怎麼吃才好？

第一，吃藥不能忘記

對于患者來說，謹遵醫囑，按時吃藥是絕對不能忘的，而且伴随高血壓、高血糖等疾病的話，還需要考慮聯合用藥，通過藥物穩定疾病，促進尿酸排洩。

第二，喝水很重要

高尿酸患者一定要加強尿酸的代謝，而排尿就是代謝尿酸最直接的方式。患者每天都應該注意補充水分，飲水不少于1.5L，最好能有2L，注意這個水不包括各種飲料，啤酒，隻需要最簡單的白開水，純淨水就夠了。

第三，減少高嘌呤食物的攝入

尿酸說到底還是嘌呤代謝的産物，所以當尿酸升高，就需要控制下尿酸的産出，所以高嘌呤食物需要嚴格控制攝入。

常見的高嘌呤食物包括：動物内髒（豬肝、豬大腸、雞肝、鴨肝等），海産品類（鱿魚、三文魚、蛤蜊、帶魚）；濃湯類（雞肉湯、火鍋湯底、肉湯）；個别蔬菜（綠豆芽、黃豆芽、香菇、蘆筍）

所以，大家平時在飲食選擇上，盡量選擇低嘌呤的食物。這裡再教給大家一個辦法，很多食材在烹饪之前，先用開水焯一遍，嘌呤可以減少很多。

總的來說，高尿酸人群需要注意痛風發作，即便沒有症狀也要重視，而且在生活中更要積極注意飲食調節，藥物緩解，多喝水，預防高尿酸進一步危害人體健康。

參考資料

[1] 《21歲小夥喝奶茶喝到痛風 醫生：高尿酸、痛風年輕化 喝這3種飲品要适度》.紅星新聞.2021-12-28

[2] 《無症狀高尿酸血症，為什麼建議你降尿酸？》.醫學論壇網.2021-12-17

[3] 《高尿酸血症=痛風？高尿酸血症怎麼辦？》.醫學論壇網.2021-07-16

[4] 《高尿酸該怎麼吃？》.健康界.2021-11-13

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