快速做黃豆醬的方法大全-tft每日頭條

快速做黃豆醬的方法大全

生活更新时间:2024-10-04 01:11:28

大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、黃豆醬又稱大豆醬、豆醬，是我國傳統的調味醬，用黃豆炒熟磨碎後發酵而制成。

快速做黃豆醬的方法大全（自制黃豆醬傳統老方法）1

2、今天老劉就來分享一下“自制黃豆醬”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

快速做黃豆醬的方法大全（自制黃豆醬傳統老方法）2

3、下面開始介紹所需要的食材：

黃豆、食鹽

快速做黃豆醬的方法大全（自制黃豆醬傳統老方法）3

4、先把提前泡發兩個小時的黃豆清洗幹淨，防止裡面有泥沙，多沖洗幾遍，把黃豆倒入高壓鍋中，放入漫過食材的涼水，蓋上鍋蓋大火燒開，中小火慢炖25分鐘，炖到黃豆軟爛為止

快速做黃豆醬的方法大全（自制黃豆醬傳統老方法）4

5、時間到時撈出瀝幹水分晾涼，再竹籃上墊上一層烘焙紙，把晾涼的黃豆平攤在竹筐中，包上保鮮膜，這樣容易發酵，再包上一個尼龍袋，放在塑料箱子裡，擺在密封保暖的儲藏室中，發酵6天

快速做黃豆醬的方法大全（自制黃豆醬傳統老方法）5

6、打開袋子，呈拉絲就說明發酵好了，發酵好的黃豆倒入一個無水無油的食品盒中，再放入食鹽，兩斤的黃豆三兩的鹽，攪拌均勻，再倒入涼白開，再次攪勻，在塑料盒子上蓋上一層塑料網，防止灰塵進去

快速做黃豆醬的方法大全（自制黃豆醬傳統老方法）6

7、擺在太陽底下日曬夜露20天左右，讓它二次發酵，這樣曬出來的顔色會越來越深，越來越鮮，平時作為蘸料燒菜作料都可以

快速做黃豆醬的方法大全（自制黃豆醬傳統老方法）7

8、黃醬有濃郁的醬香和酯香，鹹甜适口，用于醮、焖、蒸、炒、拌等各種烹調方式，也可佐餐、淨食等

我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友别忘記點點關注，老劉謝謝大家觀看

快速做黃豆醬的方法大全（自制黃豆醬傳統老方法）8

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活哪些屬相不适合戴碧玺
1、沒有哪種屬相不适合戴碧玺，隻有哪種屬相不适合戴哪種顔色的碧玺。碧玺雖美，但該注意的還是需要注意，... 2023-07-07
生活水晶蝦養殖方法
1、首先，養好水晶蝦最基本的魚缸的選擇。選用的玻璃魚缸，不能太小，最好是選用60cm或以上的魚缸。魚... 2023-07-07
生活逛gai什麼意思
1、逛gai的意思就是逛街。2、gai就是“街”，粵語和東北話裡就管“街”叫做gai，意思是大街，不... 2023-07-07
生活河南名校同步課堂電腦上能看嗎
1、首先在電腦上打開百度，然後搜索“河南省基礎教育資源公共服務平台”。2、打開搜索結果頁面點擊“河南... 2023-07-07
生活不粘鍋第一次用需要怎麼處理
1、應該撕去鍋身的所有标簽，如果有頑固的标簽不好除去，可以滴幾滴風油精在上面，風油精把标簽浸濕後就比... 2023-07-07
生活男孩的英文名字及寓意
1、Owen解釋：歐文寓意：來自拉丁語，帶有“出身高貴，年輕的戰士”的寓意，引申為傑出、聰明、勇敢之... 2023-07-07
生活九價hpv疫苗适合人群
1、九價hpv疫苗接種推薦人群是16歲到26歲之間的女性。全程需要接種三劑次，一般按照0、2、6的程... 2023-07-07
生活白領面對電腦如何保健
1、保持正确的操作姿勢，有的人在辦公室，操作電腦，久了你會發現大家各種資勢都有。最主要的一點就是保持距離，離屏幕中心位置同一水平。2、注意保護視力，用眼疲勞不可取，可以适當遠離電腦或做眼保健操3、電腦操作者在食物上可以适當多吃些含維生素A的食物，比如動物肝髒，胡蘿蔔4、注意工作環境的衛生，光線不要過... 2023-07-07
生活雞蛋糕怎麼做不用保鮮膜
1、材料：雞蛋、肉末、蔥、姜、生抽、老抽、料酒、鹽、糖、溫水。2、将雞蛋打在碗裡，加少許生抽和鹽攪拌... 2023-07-07
生活 cad圖案填充如何調整比例
1、打開CAD之後，我們在它的繪圖菜單哪裡找到矩形選項。2、選擇矩形選項之後，在繪圖區裡繪制出一個矩... 2023-07-07
生活雙人跳繩技巧
1、在我們進行雙人跳繩時，要用前腳掌起跳和落地，千萬不要用全腳或者腳跟落地，避免腦部受到震動。2、當... 2023-07-07
生活廚師炒菜放鹽口訣
1、廚師炒菜放鹽分量口訣是：炒菜放鹽要記住，魚肉提前要腌制。肉類炖菜不早放，七成熟時正時候。青葉蔬菜... 2023-07-07
生活冰箱壓縮機很燙啟動不了怎麼回事
1、漏制冷劑出現問題。2、壓縮機沒有排氣壓力，出現故障。3、啟動繼電器故障。4、管路系統存在髒堵或冰堵故障。5、電冰箱在移動時傾斜度度不能超過45度角，否知則會出現卡死現象，造成壓縮機不工作但發熱。 2023-07-07
生活青菜椒的種植方法
1、選地施肥以選擇土壤肥沃、富含有機質、土壤疏松且通氣性好、土層深厚的壤土，要求地勢平坦、排水方便、... 2023-07-07
生活切開西瓜保存方法
1、放空調房或冰室保存，将吃不完的西瓜貼上保鮮膜，放在空調房裡或者比較涼快的地方。密封後在水中保存把... 2023-07-07
生活傳說之下手機版怎麼進入
1、首先的安卓手機除了安裝好遊戲Undertale之外，還需要下載一個按鍵設置軟件GameKeybo... 2023-07-07
生活吊帶裙搭配什麼拖鞋好看
炎熱的夏日，我們都要把衣服做減法了，那就是穿得越少就能越清涼，所以這樣的季節是很流行穿吊帶裙的，搭配這4雙涼鞋，真的很美喲，如果你也喜歡這樣的裙子，那就繼續往下看看今天的分享吧。穿搭1木耳邊吊帶裙+紅色拖鞋夏日是很枯燥的，一條紅色的吊帶裙可以增加甜美的氣氛，帶給人更加的生氣感，無論是參加重要的場合還... 2023-07-07
生活網上申請失業金領取流程
1、搜索全國人社政務平台。2、點擊打開全國人社政務平台網站并進入。3、點擊“在線服務”并進入。4、選... 2023-07-07
生活秋天吃什麼養生
1、百合百合質地肥厚、甘美爽口，是營養豐富的滋補上品，功擅潤肺止咳、清心安神，對肺結核、支氣管炎、支... 2023-07-07
生活果樹接枝方法
1、選擇最佳的嫁接時間：果樹嫁接有早春嫁接、夏季嫁接和秋季嫁接。早春嫁接在果樹萌芽前進行；夏接在接穗... 2023-07-07
生活簡單實用牛肉幹鑒别方法不用擔心被無良...
第一、牛肉幹的價格如果牛肉幹的價格遠低于市場價的話，則說明該牛肉幹為豬肉制作而成的。第二、牛肉幹的纖維仔細觀察牛肉幹的纖維，如果纖維很緊湊，而且很長的話，則說明該牛肉幹為真的，反之如果纖維較小的話，則說明該牛肉幹為假的。第三、牛肉幹的顔色仔細觀察牛肉幹的顔色，如果顔色呈現暗紅色的話，則說明該牛肉幹為... 2023-07-07
生活正确内衣清洗方法
1、首先，需要仔細閱讀内衣的标簽，标簽上的不同圖案，代表不同的洗滌方法和保養方法，我們洗内衣的時候需... 2023-07-07
生活 oppo
1、喚醒手機，找到手機上的軟件商店，點擊進入。2、進入軟件商城後，在搜索欄中搜索微信美顔，并點擊安裝... 2023-07-07
生活面膜幾天用一次
1、美白的面膜：最好是三天左右一次，也就是一個星期二次。2、去角質的面膜：一周左右一次就可以，如果做... 2023-07-07
生活嘉寶果多結果的方法
1、嘉寶果一定要做好日常管理工作。抹芽定梢，肥水管理，修剪整枝一步也不能少。抹芽定梢主要為了解決果樹... 2023-07-07
生活泡泡袖上衣怎麼搭配好看
對于一些溜肩、麒麟臂的女孩來說，candy袖簡直不要太美好了！Candy袖顧名思義就是糖果袖，指的是形狀和糖果一樣的袖子，大體的形狀和玻璃紙包裹的糖果相似，從肩膀的處開始蓬起，正好可以修飾不完美的肩膀。look1白色泡泡袖襯衫+牛仔褲感覺白襯衫與牛仔褲實在是真愛呀！複古宮廷範兒的襯衫搭配休閑随性的牛... 2023-07-07
生活異地補辦身份證需要什麼手續
1、本人到居住地公安機關居民身份證異地受理點申請，填寫《居民身份證異地受理登記表》，繳納證件工本費。... 2023-07-07
生活鳳凰木适合在哪裡種植
1、鳳凰木開花的時間都集中在夏季，6、7月是鳳凰木開花的季節，此時賞花可以說是最佳的時候，而結果期一般都在8-10月，隻不過，按照鳳凰木的生長習性可知道，這種樹适合在我國南方地區種植，并不适合在北方種植。2、鳳凰木根系分布很廣，發芽也很強，隻需水肥充實的話，往往生長是和迅速的，所以，為了保持樹形，促... 2023-07-07
生活看房子風水順口溜
1、門前屋後大路沖，定主家中無老翁周宅周邊有縱向的道路相沖，不管它是對着大門還是房屋，都會傷及家中的... 2023-07-07
生活枸杞作用功效
1、枸杞的性味甘平，中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對于現代人來說，枸杞... 2023-07-07

tft每日頭條

> 生活

> 快速做黃豆醬的方法大全

快速做黃豆醬的方法大全

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注