這裡有風吹草低見牛羊的草原，這裡有不教胡馬度陰山的大青山。這裡是昭君出塞的地方。這裡有黃河九曲，獨富一套的河套平原。這裡有手抓肉，烤全羊。這裡有奶茶，莜面。這裡是召廟林立的地方。這裡就是青色之城呼和浩特。

1，手抓肉

蒙古族傳統佳肴，将大塊鮮羊肉煮制，鍋開後就可食用。手抓肉的特色就是要鮮香。因直接可以用手抓着吃肉而得名手扒肉。除了羊肉，牛肉，馬肉，甚至駱駝都可以制作。

2，涮羊肉

這個不必多說，全國各地都有涮羊肉。蒙古的涮羊肉特色在于本地羊肉的品質。

3，羊雜碎

是由羊的心、肝、肺、胃、腸等原料混合燴制的。把煮熟的小麥粒或大麥粒投入湯中，香味濃郁。雜碎爽口。

4，烤全羊

蒙古傳統名菜。色、香、味形俱全。一般用來接待貴賓或過年過節必備。羊肉鮮嫩美味，回味無窮。

5，奶茶

奶茶類似漢族的粥湯，藏族等少數民族的酥油茶一樣。是蒙古族每天習以為常的飲品，主要是用牛奶加磚茶熬成。吃蒙古包子(蒸羊肉餃)、蒙古餡餅，餐飲場合等待奶茶是少得不行的。

6，莜面

由莜麥加工而成的面粉。莜面的營養成份很高，是其它面粉營養成份的七倍以上，莜面吃法很多，可做湯，可熬制，可涼拌。

除了以上美食，呼和浩特也有許多美景等待你來發現遊覽吆，來感受不一樣的蒙古風情。

1，大召寺

位于呼和浩特舊城的南部，明萬曆八年（1580年）修建。寺廟屬于藏傳佛教格魯派（喇嘛教中的黃教），在寺廟前的廣場上，建有釋迦八塔。

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2，伊斯蘭街

位于呼和浩特市回民區，全長1150米，回民聚集的地方區域，具有濃郁的伊斯蘭風情。

3，五塔寺

原名慈燈寺，一座藏傳佛教寺院，也是蒙古地區藏傳佛教的發源地。

3，内蒙古博物院

内蒙古自治區标志性建築之一。了解蒙古曆史文化這裡是必到之地。

4，敕勒川草原文化旅遊區-哈素海

蒙語的意思為黑水湖。屬大黑河水系的外流淡水湖泊。湖北為大青山，東、南、西三面被農田和牧場所包圍，有“塞外西湖”之稱。

5，昭君博物院

由王昭君墓及其一系列紀念建築設施組成，是愛好曆史的遊客值得一來的地方。

6，伊利&蒙牛工業旅遊區

伊利，蒙牛不必多說，牛奶乳制品行業兩大巨頭。遊客可以在他們的工業旅遊區參觀遊覽。

7，黃河大峽谷•老牛灣旅遊區

地處内蒙古清水河縣單台子鄉最南端，是黃河、長城的唯一交彙處，老牛灣地處晉蒙邊界黃河流域，具有典型的黃土高原地貌特征。

8，席力圖召

是呼和浩特市規模較大的一座寺廟，俗稱“小召”。席力圖是蒙古語“法座”的意思。

9，哈達門國家森林公園

位于内蒙古呼和浩特市武川縣境内，距呼市28公裡，這裡峽谷，高山，平地，丘陵并存。林海共草場同處。風光迤迤，景色俊秀。

10，南湖濕地公園

南湖濕地公園按功能分為三大區：草原風光區、濕地景觀區、濱河區。在這裡既可以領略草原地區文化，也可以看濕地濱河城市景觀。

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