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嬰兒需要營養補劑嗎

母嬰 更新时间:2024-07-28 12:17:10

維D、DHA、魚油、魚肝油……這些營養劑的名稱,可能在很多人的印象裡彼此很像,難以區分。

當我們想要給孩子買點營養補充劑的時候,搜索出來的産品圖片,包裝上往往印着差不多的“魚”、“海”、“油”啊之類的,長得這麼像,令人犯暈。

嬰兒需要營養補劑嗎(寶寶的營養劑傻傻分不清)1

除了讓人臉盲的包裝,産品的名稱還充滿着各種看着接近的詞彙,“鳕魚肝油”、“深海魚油”、“腦黃金”、“鲨魚肝油”、“深海鳕魚肝油”、“藻油”、“海藻油”,再混合上英文縮寫AA,DHA,EPA,ALA,ARA, LA,Omega 3,Omega 6,VA,VD,維生素AD這些詞一攪和,看着心累有木有?

今天就讓我們來梳理一下這些營養劑到底是補什麼的,好讓你在選擇之前心裡明白。

主要看成分,不看商品名

無論商品名稱有多複雜,我們隻要能在其中找到下面這些核心詞,就可以了解這款産品含什麼成分,以及它的主要功效了。

嬰兒需要營養補劑嗎(寶寶的營養劑傻傻分不清)2

△我把表格分為3種底色,為了通俗而方便記憶,請允許我先粗淺地歸納:

含前三行所列營養素的産品,服用它主要是為了補鈣;

含中間三行所列的營養素的産品,服用它主要是為了補大腦和補眼睛;

最後一行的營養素,是我們中國人一般不會缺乏。

魚肝油、維生素AD、維生素D這些營養劑和預防缺鈣相關,是我們常用的維生素D補充劑。

寶寶喝下的奶、吃下的輔食中含有鈣元素,但是如果人體缺少維生素D,鈣就不能很好地被吸收,就算我們吃下了鈣也還是會缺鈣,嚴重缺鈣可以導緻孩子得佝偻病。

身體獲取維生素D的途徑主要有:曬太陽、食物、維生素D補充劑。

根據《美國兒科學會育兒百科》對于嬰幼兒補充維生素D的建議是:

√母乳喂養的嬰兒需要補充維生素D;

√配方奶粉喂養的嬰兒,每天喝足配方奶的,不需要額外補充維生素D;

√所有嬰幼兒從出生後不久就應該保證每天至少攝入400IU。

PS.IU是一種國際單位,在奶粉或者營養補充劑的包裝上有這方面的信息,有興趣的話可以翻一下,也可以根據寶寶每天食用的量來計算一下寶寶的攝入量是否達到标準。

營養素上的兩個概念,我們不妨了解一下:

RNI(推薦攝入量),上面提到的400IU就是“推薦攝入量”。

UL(可耐受最高攝入量),也是由專業營養學組織研究和制定的,營養的攝入量不宜超過這個值。

維生素D的UL如下:

0-4歲:800IU

4歲 :1200IU

7歲 :1800IU

11歲 :2000IU

PS. 有些維生素D補充劑的單位沒有用IU,而是用ug,1IU=0.025ug,400IU=10ug,以此類推。

攝入量超過UL數值,或多或少會對身體會産生損傷,但通常,UL的幾倍甚至幾十倍可能達到中毒計量,這是我們通過日常飲食很難達到的劑量,所以在本文中,我将不着重聊營養素過量造成的危害。

魚肝油、維生素AD、維生素D的成分有區别。

魚肝油,是從鲨魚、鳕魚等海魚的肝髒中提煉出來的,主要含有維生素A和維生素D,但還含有别的物質。

維生素AD制劑,隻含有維生素A和維生素D,人工合成的比例更精準。

維生素D,隻含有一項營養素,更純。

考慮到以下一些因素,我個人傾向于選擇純的維生素D:

√天然魚肝存在累積重金屬的風險;

√飲食比較豐富的人,缺少維生素A的可能性小;

√維生素A在人體内可以儲存。

PS. 每周吃一次,每次10g動物肝髒(豬肝、羊肝、雞肝等都可以),就可以滿足孩子對于維生素A的需求了。

我們平時吃的西藍花、胡蘿蔔、芒果、菠菜、桔子等也含維生素A,我們攝入的類胡蘿蔔素能轉化為維生素A,維生素A會被人體儲存在肝髒裡。

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魚油、藻油、Omega-3

這些營養劑和補充DHA相關,我和很多媽媽一樣,也被DHA吸引,當我們想購買DHA補充劑的時候,會看到市面上不僅有隻含DHA的,還有更多産品的包裝上标有含DHA,同時還标了含有EPA、亞油酸、Omega-3等等,這些是不是都适合孩子呢?

常見的、和DHA有關系的營養素,有以下這些:

DHA,二十二碳六烯酸,對大腦和視網膜的正常發育和功能很重要。

EPA,二十碳五烯酸,能幫助降低體内膽固醇和脂肪的含量,對于心腦血管的健康有益。

ALA,α-亞麻酸,有一定比例會被人體轉化成DHA 和EPA。

ARA,又稱AA,二十碳四烯酸,是人體大腦和神經系統發育的重要物質。

LA,亞油酸,在人體内參與磷脂的合成,是組織細胞的組成成分。在人體内可以被轉化為ARA(即AA)。

PS.Omega-3、Ω-3、ω-3,w-3,n-3,奧米茄-3,歐美加 3,歐米伽 3,這些不同的寫法,意思是相同的,Omega-6同理。

Omega-3,是一系列脂肪酸的總稱,DHA、EPA、ALA是Omega-3脂肪酸中的三種Omega-6,是另一系列不飽和脂肪酸的總稱,ARA(AA)和LA是其中的兩種。

Omega-3和Omega-6脂肪酸都是細胞膜的重要組成部分。我們身體組織的細胞一直在新陳代謝,所以幫助形成細胞膜的Omega-3和Omega-6當然是不可缺少的。

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在中國營養學會(英文簡稱CNS)的《中國居民膳食營養素參考攝入量(2013版)》中,隻對DHA、EPALA(亞油酸)ALA(α-亞麻酸)這四項給出了“參考攝入量”。

中國營養學隻對于“必須營養素”給出參考攝入量,換句話說,這本書上沒有給出“參考攝入量”的營養素是屬于“非必須營養素”。

“必須營養素”是指我們人體自身“生産”或者“合成”這種營養素的能力有限或者沒有能力,所以需要通過攝入食物來獲取;“非必須營養素”不是指我們人體不需要它,而是指人體自身可以合成這種營養素。

比如上面列的5項營養素中,LA(亞油酸)是必須營養素,而ARA(AA)是非必須營養素,因為人體能把LA轉化為ARA(AA),但LA需要我們從外界獲取。

上述的5項中的EPA,它的作用顯然是老年人所需要的,而不是兒童需要的。天然食物中含的EPA我們不必回避,但沒有必要再給孩子刻意補充這個營養素。

LA(亞油酸),屬于Omega-6系列脂肪酸中的一種,富含Omega-6的食物有植物油(玉米油、大豆油等)、動物油(比如豬油、牛油、雞油等),由于我們中國人特有的飲食習慣,經常吃用這些油炒的菜肴,所以中國人總體來說不容易缺乏。

ALA(α-亞麻酸)在紫蘇籽油、核桃油、沙棘籽油中含量比較高,雖然這些油相對小衆,但我們還是可以買到的,需要注意的是,ALA遇到高溫、氧氣、紫外線容易發生氧化,所以這些食用油我們應該避光、密封保存,且盡量避免高溫煎炸。

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最後,讓我們聚焦DHA,DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要成分,是大腦和視網膜的重要構成成分。

孩子獲取DHA的來源:母乳、配方奶粉、海洋動植物、DHA補充劑等。

富含DHA的食物有:海洋單細胞藻類(海帶、裙帶菜、紫菜等),海魚類(金槍魚、秋刀魚、鲑魚、帶魚等),部分淡水魚(鲈魚、鳝魚等)和蛋黃。

PS.根據百度百科的資料,100g帶魚約能提供250mg DHA。

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對于喝奶量不足、或平時很少吃海洋動植物的孩子來說,适量服用DHA補充劑或額外添加了DHA的食品是可取的。市面上常見的DHA補充劑有:魚油(同時含DHA和EPA)、純DHA制劑、藻油(不含或者含微量EPA)。

另外,現在添加了DHA的嬰兒米粉等食品也很常見。我認為選擇市場份額占比高的專業品牌的DHA補充劑,并且按照說明書上規定的用量來服用,是安全的。

DHA的推薦攝入量:

CNS(中國營養學會):

0~1歲,100毫克/天

WHO(世界衛生組織):

6~24個月,10-12毫克/公斤(體重)

PS.100毫克=0.1克

世界衛生組織提出,一個人每天DHA的攝入量不宜超過他所攝取脂肪總量的2%。根據中國不同年齡、性别的孩子體重平均值以及脂肪攝入量的推薦值來計算,DHA的UL如下:

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關于這些紛繁複雜的營養補充劑,今天就聊到這裡,希望對你有幫助。

最後朵媽還是希望能夠化繁為簡地給家長們一個提醒——給孩子吃新鮮的、多樣化的、不過度加工的食物,再加上平時注重讓孩子多戶外、多運動,相信每一個寶寶都能茁壯成長的。

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