早餐是一日三餐中最重要的一餐，早餐吃得好不好，對我們上午的工作和學習狀态有直接影響。所以不管減肥與否，早餐都必須吃得營養健康。

一位30歲的寶媽在朋友圈曬出自己一周的減脂早餐，一個月下來輕輕松松瘦10斤。不少網友留言：果然美麗的容顔和飲食密不可分，這早餐搭配也太用心了。

要想吃得營養健康，首先要遠離煎炸、油膩、高碳水、重口味的食物，減肥“三分靠練、七分靠吃”。

早餐包括煮玉米、西蘭花，酸奶搭配蘋果、藍莓、香蕉等水果，補充維生素的同時，還能加快新陳代謝，幫助身體排毒。看完這位寶媽的早餐，我默默地放下了手中的油條和煎餅果子。

第二天的早餐包括紫薯、雞蛋、小番茄、脫脂牛奶。水煮雞蛋和牛奶提供優質蛋白，水果補充維生素和膳食纖維，紫薯營養價值比紅薯高用來當早餐的主食再合适不過。

減肥期間食物建議選擇高蛋白、高纖維、低熱量為主。餓了可以多吃黃瓜、蘋果、西紅柿、西蘭花等，補充營養的同時，吃再多也不會長胖。

早餐要盡量多吃含有優質高蛋白的食物，蛋白質代謝速度較慢，飽腹感強。第三天早餐主食是玉米，搭配雞蛋、火龍果、豆漿。火龍果含有豐富的維生素C和膳食纖維，能夠美白皮膚，有很好的減肥瘦身效果。 值得注意的是減肥期間，豆漿、牛奶、酸奶均要喝無糖的。

第四天的早餐包括山藥、雞蛋、小番茄、全麥面包和脫脂牛奶。遵循多吃蔬菜水果、少油少鹽、無糖的飲食原則，早餐食材豐富，少量多樣，保證人體攝入充足營養的同時，不會因為吃太多而頭昏腦漲。

此外，選全麥面包一定要注意看配料表，我們應購買全麥粉排在第一位，添加劑不超過三種的全麥面包。

早餐盡量選擇高蛋白、低熱量、口味清淡的食物。第五天的早餐包括全麥面包、香蕉、雞蛋、火龍果、豆漿。熱量高、糖分高的水果，比如牛油果、榴蓮、荔枝等，都不适合減肥期間食用，可以把火龍果、香蕉、小西紅柿、百香果搭配着吃。

這頓早餐賣相精緻、營養搭配均衡，但沒有一滴油水，看着讓人胃口全無。

減肥一定要吃主食，可以減少米面的攝入，多吃一些粗糧和雜糧代替。相比米面來說，粗糧的熱量更低、飽腹感更強。

第六天的早餐包括三色糙米飯、水煮蝦仁、西葫蘆炒雞蛋。水煮蝦仁含有優質蛋白和豐富的礦物質，非常适合減肥期間食用。

第七天的早餐很簡單，隻有一碗西紅柿荞麥面，搭配小油菜和煎蛋，口味清淡容易消化。荞麥面屬于粗糧雜糧，含有豐富的蛋白質、礦物質和膳食纖維，比米面熱量低、飽腹感強，唯一的缺點就是口感差。

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