在悶熱又多雨的季節裡，野生蘑菇生長迅速，這些蘑菇雖然味道鮮美，但很難分辨是否有毒。今年9月，一位被當地稱為“菌王”的村民也因為吃了毒蘑菇被送進醫院。據統計，今年，桂林市第二人民醫院就已經救治了30多名食用野生菌中毒的患者。

今年6月，桂林第二人民醫院就收治了15名因誤食野生菌中毒的全州籍患者，他們都誤食了含有劇毒的“鵝膏菌”。食用後，患者通常在6~24小時内會出現腹部絞痛、嘔吐等中毒症狀。

桂林市第二人民醫院中毒救治中心 腎病學科主任 喻曉東 ： 這15名患者當中有5名患者出現了重度的肝衰竭 經過我們用血漿置換和雙重血漿吸附治療以後 這些病人大部分好轉出院了。

今年9月8日，56歲的男子胡某，由于經常上山采摘野菌生食用，方圓四五裡的村民都稱他是當地的“菌王”。沒想到這個‘菌王’也被毒倒了，經過近半個月的搶救，才能卸下呼吸機自主呼吸。

可見，野生菌的隐患很大，那麼市民該如何識别呢？今天，記者走訪了南甯市淡村農貿市場和麻村綜合市場。

發現大多市民都對蘑菇比較青睐，但于蘑菇是否有毒，他們表示也很難識别。

南甯市民 李女士： 這些蘑菇的種類，我也不是很清楚，應該他賣的話，應該是沒有毒的吧。

南甯市民 潘女士： 見到一些沒有吃過的蘑菇，我不會輕易地去嘗試喔，不敢啊。

采訪中，很多市民表示，市場裡會有工作人員抽檢生鮮品質，所以消費比較放心。而大多吃蘑菇中毒的人，都是自己上山采摘的。醫生提醒，吃蘑菇中毒的黃金搶救時間是6小時内，飯後發現身體不适後，應該帶上食用的蘑菇樣品立即就醫。

南甯市第一人民醫院急診科主任 李振華： 基本上1個小時到2個小時，病人就會覺得了，或者有一種他小便困難，或者小便是變黑色了，醬油一樣的尿。

李主任介紹說，南甯市第一人民醫院在今年8月成立了“南甯市中毒醫學救治中心”，主要針對各類中毒突發情況的搶救，像食用蘑菇中毒這樣的案例并不多見，主要還是多發于鄉鎮一級。李主任強調，不認識蘑菇最好不要去采摘，更不要食用，因為毒蘑菇跟正常無毒蘑菇一般是很難區分的。

南甯市第一人民醫院急診科主任 李振華： 因為蘑菇它分很多種類型的，有神經毒的，還有組織毒的，有一些抑制呼吸的，溶血的表現他都可能有，還有肝腎功能損害都會有，後期有可能一些隐區，嚴重的并發症。

如何辨識毒蘑菇？戳圖↓↓↓

不認識的蘑菇不要吃

重要的事情說三遍！

記者 | 蒲潤新 莫毅 通訊員 程琳 文濤 唐清 唐大鈞

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