8月7日20時29分，迎立秋節氣。指縫太寬，時光太瘦，雖然仍覺四周熱浪滾滾，炎氣蒸騰，但秋的足音已然至耳畔。恍惚間，不由地驚詫：時間過得可真快呀。

立秋·一隅

執一筆純真，畫一隅煙火，贈你一方生趣。

插畫《二十四節氣之立秋》

央視新聞《夜讀》X 水墨畫家皇小小獨家呈現

雲天收夏色，木葉動秋波

作者 | 談正衡

節選自《節氣的呢喃與喊叫》

立秋來了，與夏悄然交接，但并不意味着真正的秋天來臨。午後的天空，仍在燃燒，太陽的每一根光線都放射着耀眼的熱力，樹在風中懶懶擺動身子，熱浪撲面，酷暑難當，一招一式猶着霸王鞭！

這是因為，立秋處在高溫火力最集中的中伏階段，後餘一個末伏，至少還要再熱半個月。

但是，立秋了，内心難免不透出隐隐歡愉：難熬的悶熱就要過去，桑拿天不會太長，日子有點盼頭了。

要是田裡的秧苗沒栽完，那得加緊趕。幹活歇場時，近旁樹蔭下總是歇滿人，喝點水，摘下頭上草帽扇會子風。有人跳到荷塘裡，水面蓮蓬水底的藕，弄上來一大抱。另有人鑽進菜園搞來熟透的香瓜，一拳砸開，米黃的瓜子摳出撒在地頭——相信沒多少天，就長出藤蔓，待到開滿朵朵小黃花，天已很涼了。

據說，要是日後有大風大雨，立秋這天稻田秧腳下的泥鳅會在水裡古怪地立直。懵懂小孩聽了大人唆使，會想法子抓來一條泥鳅放水盆裡養着，試圖瞧清這小東西與大風大雨到底有什麼詭異聯系。

長夏苦煞，割稻插秧，搶收搶種，泥裡來水裡去，出汗多，睡覺少，吃飯少胃口，肯定消瘦了身子。立秋這天忙裡偷閑稱一稱體重，與立夏時對比看看到底蝕去多少。村前大樹下吊起一杆大秤，有人笑嘻嘻走過去，雙手握緊秤鈎，墜身收腿，此謂懸秤稱人。大約人人都在做一道減法算式吧。好在秋風将起，胃口大開，多打點牙祭，補償夏天的損失，這就是“貼秋膘”。

很快便找到一個借口——過社日，以肉貼膘，大快朵頤。“秋社”是秋季祭祀土地菩薩的日子。殺雞宰鴨，用絲網和旋網從塘裡打來魚蝦，女人們都來幫廚，滿村飄香，男女老幼擠滿幾張桌。衆人一起吃肉，喝酒，直到傍晚“家家扶得醉人歸”。

有嬰兒和要斷奶的孩子人家，趁機做點荷花糕。将籼、糯對比的米磨成粗粉，摻點糖，和水蒸熟，出了抹過油的模子，就是一塊塊一寸見方的荷花糕。

嬰孩餓了，拿一兩塊用熱水泡成糊，一匙一匙喂下去。以後日子長哩，荷花糕就是他們的主食或輔食。脫了牙的老人則可以當成糕點，鎖進櫃子裡慢慢享用。

立秋·民俗

秋天的第一個節氣

雖為秋季的第一個節氣，但立秋并不代表酷熱天氣就此結束。立秋尚未出暑，要等到秋季第二個節氣（處暑）才出暑，初秋期間天氣仍然很熱。所謂“熱在三伏”，又有“秋後一伏”之說，立秋後還有至少“一伏”的酷熱天氣呢。

立秋有三候：一候涼風至；二候白露生；三候寒蟬鳴。

貼 秋 膘

古時，立秋這天要懸秤稱人，以驗夏中之肥瘦。暑熱天氣，人們胃口不佳，飯食清淡。待秋風一起，胃口大開，便要開始貼秋膘了。增加營養，當以炖肉為主，如紅燒肉、白切肉、炖雞、炖鴨等。

曬 秋

在我國南方一些地區，曬秋已經成了農家喜慶豐收的“盛典”，“曬秋”的秋不僅僅是秋天，更代表一種豐收的喜悅，老百姓會利用房前屋後的平台、房頂等空地，曬一曬收獲的農作物，糧食曬得越多，說明收成越好。

吃瓜啃秋

立秋食西瓜，謂之啃秋，“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”。《歲時風俗》有記：“立秋之時食瓜，曰咬秋，可免腹瀉。”過去，人們會在立秋前一天，把西瓜、蒸茄脯、香糯湯放在院子裡晾一晚。立秋當日，合家飲之，為的是清除暑氣、避免痢疾。

圖|視覺中國

立秋·草木人間

視頻《秋天，萬物有靈且美》

央視新聞《夜讀》X科普博主@一方見地

獨家呈現

歲月極美，在于它四時各具韻味。

秋起，縱然暑氣未退，

我們對涼爽卻多了一份悠悠然的期待。

晚雲收夏色，碧水動秋波，

且采一份舒甯在心，

靜待第一片梧桐葉落，

在節令的更叠中，

把生活過得有聲有色。

制片人 | 張天宇 主編 | 王若璐

編輯 | 李津婵

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!