俗話說,能吃是福。
但食欲過于旺盛,就是減肥路上的絆腳石了。
嘴巴不聽話,總想吃吃吃,實在是一件令人苦惱的事兒。
下面,就給大家分享10個小妙招,讓你的食欲冷靜下來。
1. 慢一點吃飯
減慢吃飯的速度,會幫助我們降低食量、增加餐後的滿足感。
比如,在吃飯吃到一半的時候,加個小停頓,同時增加每口飯的咀嚼次數。
一項在中國男性中進行的研究表明,進食時,跟咀嚼15次相比,咀嚼40次再吞咽,可減少11.9%的進餐量。
另一項在18-45歲人群中進行的,包含正常體型、肥胖、超重人群的研究發現,如果增加咀嚼次數至原來的150%-200%,進食量可分别減少9.5%和14.8%。
2. 把堅果放在飯前吃
堅果的營養豐富,《中國居民膳食指南2022》也推薦我們每天吃10g左右的堅果。如果我們能把堅果放在飯前吃,還能有效控制食欲。
在我們體内,膽囊收縮素可以通過影響來自胃、腹腔和腸道分支的迷走神經感覺傳入纖維調控食物的攝入量,還可以通過一些非迷走神經依賴的信号通路降低食欲。
在飯前吃一點富含優質脂肪的堅果,比如12個大杏仁或者20粒花生,就能夠有效刺激膽囊收縮素的分泌。
3. 調整不同食物的進食順序
一般來說,我們在餐桌上的就餐順序,可以遵循以下3個原則:
先吃體積大的,後吃體積小的。
先吃液體的,後吃固體的。
先吃低熱量的,後吃高熱量的。
比如,像蔬菜水果之類的食物,體積大、熱量小,就可以先吃。
液體的湯類容易産生飽腹感,可以放在飯前喝(不過要注意别喝油多的,或太甜的湯,否則得不償失)。
肉類往往熱量高、體積小,還香噴噴,很容易吃多,就可以放在後面吃。
4. 增加富含膳食纖維的食物
膳食纖維會吸水膨脹,容易産生飽腹感,同時基本不提供能量,簡直是控制食欲,減少能量攝入的一把好手。
所以像綠葉蔬菜、低糖水果、各種粗雜糧等富含膳食纖維的食物,平時可以适量多吃。
5. 增加蛋白質的攝入量
像煮雞蛋、雞胸肉、瘦牛肉、豆腐等富含蛋白質的食物,跟富含碳水化合物和脂肪的食物相比,更容易讓人感覺到飽。
加上蛋白質本身的食物熱效應又比較高,所以,保證并适量增加富含蛋白質的食物,也可以很好地控制食欲。
6. 多喝水
飯前喝個“水飽”,對于抑制食欲,也有好處。
有研究表明,每天在三餐前半小時,各喝500ml的水,如果能堅持3個月,就能比那些飯前不喝水的人,多瘦2-3斤。
7. 吃飯專心
感受到饑餓和飽脹,其實是我們人類的本能,但前提是一定要專心吃飯。
不少人喜歡一邊追劇刷手機,一邊吃飯,當我們的注意力被其他事物吸引之後,就比較難感知是否吃飽,無形當中就容易吃過量。
8. 不要在家裡放零食
有的人喜歡在家裡備一些零食,平時拿來墊肚子。
但大多數的市售零食,熱量都非常驚人,比如像巧克力、薯片、焦糖爆米花、蛋糕點心等,加上它們往往香甜酥脆,很容易讓人上瘾,不知不覺就攝入了超多能量。
所以,拒絕零食最好的方法,就是别往家裡買,如果平時想拿來墊肚子,可以在家裡備一點牛奶酸奶、水果、全麥面包等食物。
9. 不熬夜,保證睡眠
瘦素,就像它的名字一樣,是一種有利于我們變瘦的激素,它能抑制脂肪的合成,抑制食欲,減少能量攝入。
如果經常熬夜,睡眠不足,就會幹擾瘦素的分泌,讓我們食指大動。
有研究顯示,與睡7-12小時的人相比,少睡3.5-5.5小時的人,随後的24小時平均會多攝入385千卡熱量。
10. 給自己找點事做
形容一個人認真專心做事,我們經常會說“廢寝忘食”,與之相反,就像大媽們唠嗑時,總要抓一把瓜子一樣,如果處于無所事事的閑适狀态,很多人就不自覺得想找點東西吃。
所以,如果自己本身就嘴饞,還有一大段空閑時光,那最好給自己找點事幹,把注意力從食物上轉移開。
以上,就是送給大家的10個控制食欲的小妙招,大家在生活中,還有哪些控制飲食的小妙招,歡迎在留言區一起分享!
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