一分鐘了解牛奶的真相-tft每日頭條

一分鐘了解牛奶的真相

圖文更新时间:2025-01-11 17:59:54

#頭條創作挑戰賽#

牛奶被稱為“液體黃金”，由此可見它的營養價值有多高！現在市面上的牛奶種類非常多，像全脂、脫脂、零乳糖牛奶等等，

先來說說喝牛奶的好處：

1、增強骨質、補鈣：牛奶中的鈣含量很高，是補充鈣的途徑之一，這也是大衆都知道的喝牛奶的好處。喝牛奶很适合缺鈣的人群，老人、孕婦、幼童都能喝。

2、補充蛋白質：牛奶是補充動物蛋白質的優質來源。

3、促進睡眠：牛奶中含有人體必需的氨基酸，它能夠促進大腦神經細胞分泌出促進睡眠的神經遞質。

4、能為機體提供能量，增加飽腹感。

5、降低心腦血管疾病的發病率。

6、牛奶可以作為鉛中毒等重金屬中毒時的“解毒劑”暫時使用。

牛奶該怎麼選擇？

現在市面的牛奶品牌五花八門，再加上全脂、脫脂、低脂等等，類型衆多。你知道它們都有什麼區别麼？我們應該喝哪一種呢？

全脂牛奶：沒有經過脫脂的過程，牛奶中的所有脂肪都被保留了下來，脂肪含量在3.1%左右。也是最接近純牛奶的一類。全脂牛奶基本上保留了牛奶的所有營養成分，營養價值很高，也更全面，飽腹感較強。口感也是最好的！

一分鐘了解牛奶的真相（牛奶的這些知識你知道嗎）1

脫脂牛奶：它以鮮牛乳為原材料，經過離心的方式去除了部分的脂肪後，脂肪含量≤0.5%，幾乎不含脂肪，并且牛奶中的一些脂溶性維生素也會流失，飽腹感較低，口感相對來說差一點。但是脫脂牛奶适合高血壓、肥胖以及老年人喝，對于健身的人群來說也是不錯的選擇。

一分鐘了解牛奶的真相（牛奶的這些知識你知道嗎）2

低脂牛奶：脂肪含量＜1.5%，适合肥胖、血脂異常以及消化能力不好的老年人。有研究發現，低脂和脫脂牛奶能降低心血管疾病的死亡風險；但是不能降低糖尿病的死亡風險。

一分鐘了解牛奶的真相（牛奶的這些知識你知道嗎）3

其實全脂奶比脫脂奶更加營養，“特殊”人群可以有針對地選擇牛奶，普通人建議首選全脂牛奶！

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