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挑戰一分鐘做一道日式肥牛飯

母嬰更新时间:2024-08-10 07:04:57

挑戰一分鐘做一道日式肥牛飯（日式肥牛飯這樣做）1

By 要每天開心呀0.0

用料

肥牛 200g
洋蔥半個
黃瓜半根
料酒 2勺
生抽 1勺
耗油半勺
白糖 1勺
清水 50克（約小半碗）
米飯碗
煮雞蛋 1個

做法步驟

挑戰一分鐘做一道日式肥牛飯（日式肥牛飯這樣做）2

1、準備好食材，洋蔥切丁，黃瓜切片。

挑戰一分鐘做一道日式肥牛飯（日式肥牛飯這樣做）3

2、肥牛卷焯水一分鐘撈出

3、調好醬汁。生抽，料酒，蚝油，白糖，加一點清水攪拌均勻。

挑戰一分鐘做一道日式肥牛飯（日式肥牛飯這樣做）4

4、下洋蔥，翻炒，激出香氣。

挑戰一分鐘做一道日式肥牛飯（日式肥牛飯這樣做）5

5、下肥牛卷，和洋蔥翻炒至兩者香氣融合。

挑戰一分鐘做一道日式肥牛飯（日式肥牛飯這樣做）6

6、加入黃瓜片和醬汁。

挑戰一分鐘做一道日式肥牛飯（日式肥牛飯這樣做）7

7、焖5～10分鐘。

挑戰一分鐘做一道日式肥牛飯（日式肥牛飯這樣做）8

8、盛一碗米飯，将肥牛與黃瓜鋪上去，放入一顆煮好的溫泉蛋。日式肥牛飯就完成啦。

肥牛的營養功效

補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫；治虛損羸瘦、消渴、脾弱不運、痞積、水腫、腰膝酸軟。

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