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挑戰一分鐘做一道日式肥牛飯

母嬰 更新时间:2024-12-25 01:10:37

挑戰一分鐘做一道日式肥牛飯(日式肥牛飯這樣做)1

By 要每天開心呀0.0

用料

  • 肥牛 200g
  • 洋蔥 半個
  • 黃瓜 半根
  • 料酒 2勺
  • 生抽 1勺
  • 耗油 半勺
  • 白糖 1勺
  • 清水 50克(約小半碗)
  • 米飯 碗
  • 煮雞蛋 1個

做法步驟

挑戰一分鐘做一道日式肥牛飯(日式肥牛飯這樣做)2

1、準備好食材,洋蔥切丁,黃瓜切片。

挑戰一分鐘做一道日式肥牛飯(日式肥牛飯這樣做)3

2、肥牛卷焯水一分鐘撈出

3、調好醬汁。生抽,料酒,蚝油,白糖,加一點清水攪拌均勻。

挑戰一分鐘做一道日式肥牛飯(日式肥牛飯這樣做)4

4、下洋蔥,翻炒,激出香氣。

挑戰一分鐘做一道日式肥牛飯(日式肥牛飯這樣做)5

5、下肥牛卷,和洋蔥翻炒至兩者香氣融合。

挑戰一分鐘做一道日式肥牛飯(日式肥牛飯這樣做)6

6、加入黃瓜片和醬汁。

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7、焖5~10分鐘。

挑戰一分鐘做一道日式肥牛飯(日式肥牛飯這樣做)8

8、盛一碗米飯,将肥牛與黃瓜鋪上去,放入一顆煮好的溫泉蛋。日式肥牛飯就完成啦。

肥牛的營養功效

補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫;治虛損羸瘦、消渴、脾弱不運、痞積、水腫、腰膝酸軟。

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