世界各地都有各種各樣的風味小吃，因當地風俗而異，特色鮮明，風味獨特。現代人吃小吃通常不是為了吃飽，除了可以解饞以外，品嘗異地風味小吃還可以藉此了解當地風情。所以不少創業者們也從中看到了商機，紛紛投身小吃行業。

小吃行業雖然看起來火爆，但沒有任何經驗就莽撞跻身行業的投資者，是很難取得成功的。經過細緻的考量，不少投資者選擇了加盟湘下佬·老長沙吃貨鋪。那麼，想要加盟這樣一家小吃店需要多少錢呢？湘下佬·老長沙吃貨鋪加盟又是如何得到廣大投資者青睐的呢？

根據現時代大數據分析，通過加盟連鎖來擴大市場，提高企業綜合競争力已經成為餐飲企業發展的大趨勢。當一個餐飲創業者選擇連鎖加盟平台時，也必須考察加盟平台是否有強大的品牌支撐。擁有實力品牌的連鎖加盟平台，意味着這個平台有可能擁有更高品質的産品、更優質的服務和更廣闊的發展。

一、湖南小吃的頭部品牌

通過打造民風淳樸的湖南市井文化，古典民居風情，極強的年代感為湘下佬老長沙吃貨鋪吸引來超多的消費者。公司執行區域聯合統一的營銷策略，緻力于品牌的開創和拓展，在各地區形成了強大的消費網絡。這背後和公司緊跟市場節奏，深耕産品體系是分不開的。自2016年第一家門店開業以來，湘下佬·老長沙吃貨鋪就一直專注于小吃品類的發展，湘下佬老長沙吃貨鋪的戰略目标是“傳承地道長沙小吃，打造湖南小吃的新名片”。湘下佬品牌所有菜品均由專業團隊自主研發，風味獨特，推陳出新。品牌完整的構架體系下設立了招商加盟中心、供應鍊中心、門店營運中心、技術部門、品牌營銷部、行政中心、财務、研發中心等。針對各領域、各版塊進行專業輸出，使湘下佬·老長沙吃貨鋪的運營、産品和品牌三個角度相輔相成，均衡發展。

湘下佬老長沙吃貨鋪的戰略目标是“傳承地道長沙小吃，打造湖南小吃的新名片”

二、品牌優勢明顯，最強運營保障

（1）品牌優勢：使用“湘下佬”的注冊商标及“logo”品牌的營業象征，享有該品牌所獲得的優良業績和影響力；

（2）形象優勢：提供門店設計方案、VI 系統、廣告宣傳樣品并指導實施；

（3）産品優勢：網紅菜品，自帶流量、規範化操作簡單，出品更快，享有新品研發更新及專業産品培訓；

（4）項目優勢：多年餐飲經驗，強大的運營系統，數字化管理，創新團隊，最快3個月回本；

（5）經驗優勢：全時間段經營，不複餐時影響，堂食 外賣全覆蓋，通崗制度，标準化流程體系，操作簡便，容易複制；

（6）培訓優勢：按照湘下佬培訓計劃，分層次對全國合作店進行系統培訓并在以後的經營中給予不斷的經營指導和培訓；

（7）營銷優勢：專業、強勢的營銷、企劃、市場推廣宣傳，保證了全國合作店經營業績的提升；

（8）自帶流量：主打小吃及長沙地域特色熱度非常之高，長期霸占各種榜單，稱得上是網紅中的“頂級流量”，開店自帶金字招牌。

三、堅實産品口碑，打造小吃好品牌

品牌口碑對于消費者們在選擇消費的時候也是不可不考慮的因素，這就要求品牌本身擁有強悍的市場占有率。在過去的2020年，湘下佬·老長沙吃貨鋪獲得了“2020年度中國小吃企業50強”、“中國連鎖經營協會會員單位”、“美團/大衆點評熱門小吃榜第一名”、“抖音吃喝玩樂榜前三”等來自行業與用戶的多重肯定！

四、食材多樣，滿足多口味

湘下佬·老長沙吃貨鋪不僅有爆款小吃單品，還有湖南特色粉面、老長沙盒飯、鹵味、糖水鋪子等5大品類60多種産品，既能滿足不同消費者的需求，實現全時段經營，沒有消費淡季。

小吃是一個十分持久的行業，同時市場未來發展前景也非常好。随着人均收入水平的不斷提高以及消費觀念的轉變，年輕消費群體逐步形成消費的主力軍。高顔值、時尚與傳統、娛樂至上、自我體驗等标簽在餐飲業逐步興起。餐飲行業消費群體年輕化，想要在競争如此激烈的市場中站穩腳跟，品牌加盟的選擇也是一件十分重要的事情。

對于想創業的投資者來說，選擇湘下佬品牌的加盟無異于是一個正确的選擇，也能夠讓自己的投資很快地見到收益。湘下佬·老長沙吃貨鋪始終保持敏銳的洞察力，緊跟市場，保持原有品類的基礎，擁有潮流時尚的原創IP，緻力于打造大衆喜愛的小吃品牌。

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