對于痛風這種疾病，很多朋友都沒有了解，痛風的發生和我們的生活飲食是息息相關的，因此，了解痛風是怎麼回事，做好它的預防對于我們來說非常重要。下面小編就帶大家一起來看看關于痛風的相關的知識。

痛風飲食

1、枸杞炒肉絲

枸杞60克，豬瘦肉120克，澱粉、料酒、醬油、味精、花生油适量。先将枸杞煸炒，再将鍋内放花生油，等待油沸時放入豬肉絲;豬肉絲出鍋前放已炒煸的枸杞，再将水、澱粉、料酒、味精、醬油放入目口可。有保肝明目作用。

2、黃精煲豬胰

取黃精30克，玉竹30克，豬胰髒1具，姜、味精、精鹽、蔥适量。用砂鍋将洗争的豬胰髒、黃精、玉竹、蔥、姜、鹽等加适量的水慢火煮，大約30分鐘後煮熟出鍋，放入味精即可。作用：降血壓，補氣力。

3、芹菜粥

大米50克，芹菜末适量，共煮粥。作用：清熱，減肥，利尿通便。适用于痛風合并有高血壓、眩暈及面部烘熱者。

痛風自我保健

一、保持理想體重

痛風常并發糖尿病、冠心病、高血壓及高脂血症，一般認為痛風與其無直接的因果關系，肥胖則是它們的共同因素，降低體重常可使痛風、糖尿病、高血壓及高脂血症都得到控制，但降低體重應循序漸進，每月減一公斤，否則易導緻痛風急性發作。

二、合理的飲食調理

能減少食物性的尿酸來源，并促進尿酸排出體外，可防止因飲食不當而誘發急性痛風。

1、碳水化合物可以促進尿酸排出每餐以饅頭、面條、玉米為主，以利尿酸排出。

2、以牛奶雞蛋為主肉禽煮湯後有50%的嘌呤可溶于湯内，所以病人可以吃少量煮過的肉類，但不要吃嘌呤含量較高的雞湯、肉湯。适當限制脂肪，因脂肪可減少尿酸排出，并發高脂血症者要把脂肪攝入控制在總熱量的20%-25%以内。

3、少吃火鍋。調查證明：涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍，甚至數十倍。

4、一旦診斷為痛風病，茶、咖啡、肉、魚、海鮮都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃。還要下決心戒酒。一瓶啤酒可使血尿酸升高一倍。高血壓病人患痛風可能性會增加10倍。痛風與糖尿病一樣是終身疾病。

5、大量飲水。每日飲水2000-3000毫升，促進尿酸排除。盡量均勻飲水，每小時一杯。

6、限鹽每日2-5克。

7、避免過度勞動、緊張、濕冷，穿鞋要舒适。

8、含嘌呤少的食物有：奶及奶制品、蛋類、米、面、玉米、馬鈴薯，各種蔬菜如蘿蔔、洋蔥、番茄及水果等。

痛風的治療

1、治療痛風的原則和目的

合理的飲食控制;充足的水分攝入;規律生活制度;适當的體育活動;有效的藥物治療;定期的健康檢查。

2、一般治療

包括采用低嘌呤低脂肪飲食、多飲水、戒除煙酒，堅持适當的體育鍛煉、控制體重避免肥胖、定期檢查等方法。

3、痛風性關節炎急性發作期的治療

痛風病急性發作應及時治療，主要是控制症狀，藥物還有消炎痛、炎痛喜康、布洛芬等。

4 、痛風間歇發作期的治療

間歇發作期的治療主要是使尿酸維持正常值6.5毫克/分升，保護腎髒功能，防止痛風性腎。為此除堅持一般治療外，最好是使用促進尿酸排洩和抑制尿酸合成的藥物。

5 、慢性痛風性關節炎期的治療

痛風性關節炎一旦發展成慢性則很難恢複。主要是避免反複發作，損傷腎髒及關節功能，對痛風結石較大者可進行手術切除。

6、痛風病晚期的治療

晚期痛風病患者多數已形成痛風性腎病，對晚期痛風性腎病應積極控制高尿酸症，使尿酸長期維持在正常水平，保護腎髒，防止尿酸性腎病的發展。消除一切影響腎髒功能的因素。防止尿路感染、高血壓、糖尿病及動脈硬化症的發生。

中醫對痛風的治療

傳統上對痛風的治療有西醫和中醫兩種，西醫主要是用鎮痛和消炎類藥物暫時緩解疼痛.中醫治療痛風的原則是以清熱利濕、活血通絡為法，加之中藥中所含的一些生物成分，促進尿酸的排洩。

急性期辨證為濕熱内蘊，治宜清熱利濕為主;緩解期辨證為瘀血阻絡， 治宜活血通絡為主。目前治療痛風的中成藥主要有清痹通絡藥酒和複方伸筋膠囊。

結語：以上就是關于痛風的相關飲食方面的知識，如果是我們在平時的生活中就注意飲食習慣，痛風是很難找上我們的，注意不要酗酒，不要經常吃動物内髒等食物，都是對于痛風很好是預防方法。希望以上的内容能夠幫助到大家。

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