在日常生活中,我們通常會把水燒開再飲用,因為普通的水裡有細菌和其它有害物質,這是常識!這也成為人們根深蒂固的飲水習慣。
對于礦泉水是否燒開再飲用,藏佑聖水建議是使用常溫、冷藏或者加溫,主要原因是煮沸時鈣、鎂易與碳酸根生成水垢析出,這樣既丢失了鈣、鎂等營養元素,還會造成口感上的不适。
如果将水冷凍,我們也不建議這樣,在零下的低溫狀态下,會出現鈣、鎂離子飽和的情況,随着重碳酸鹽的分解,會産生白色的沉澱物。所以礦泉水冷凍雖然無害處,但重碳酸鹽和鈣離子含量會明顯降低。
礦泉水一般含鈣、鎂較多,有一定硬度,常溫下鈣、鎂呈離子狀态,極易被人體所吸收,起到很好的補鈣作用。
天然泉水從取水到灌裝再到銷售,水的安全性是很高的,一般飲用礦泉水的方式是常溫或者冷藏,如果遇到不能喝冷飲的情況,可以加溫再飲用,現在的飲水機大部分都可以調控溫度。
如果就是喜歡把水燒開了再飲用,也沒有問題的,除了流失一些營養元素和損失一些口感外,對身體也不會有什麼太大的影響。在這個問題上,我們藏佑聖水也隻是給予建議,不是死規定。
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