東莞農業信息網訊 在道滘綠野農場,田地裡用竹子支起的栅欄上爬滿了綠藤蔓,一串串金黃的果子從綠葉裡探出來,引人垂涎。
黃櫻桃番茄是聖女果改良版
據了解,黃櫻桃番茄是紅櫻桃番茄在顔色上的一種變異,又名珍珠番茄,有“小金果”之稱。與一般聖女果相比,黃櫻桃番茄果皮更薄,果肉更軟,水分更足,且去除了聖女果的酸味,口感更香甜,維生素含量更高,因此即使市場價格比聖女果高仍十分受歡迎。目前,綠野農場主要引進了金玉和珍珠黃兩個黃櫻桃番茄品種。
“正是因為看上黃櫻桃番茄的價格和銷量較穩定,又是新型水果,種植的人并不多,常常供不應求,我才大膽試種的。”負責人達哥展示着打好包裝的的黃櫻桃番茄說:“現在番茄進入盛果期,以休閑采摘和網絡銷售為主。”
累積經驗主要靠“走出去”多看多學
達哥介紹,黃櫻桃番茄種植十分需要人工,種下苗後就要搭架、拉網,成長過程中需要不斷地牽苗、修枝,一點兒也馬虎不得。為了彌補種植技術上的空白,達哥常去同類果園參觀學習,借鑒經驗,然後再結合自身,摸索出一套适合自己的種植經驗。“我是登門造訪和微信平台咨詢相結合,多與同行交流、多跑技術單位、多利用網絡力量,一點點積累經驗,種植也愈來愈得心應手。”
據悉,青枯病感染和霜凍是種植黃櫻桃番茄的兩道最大難關。達哥表示,将在殺菌施藥放肥等方面繼續增進經驗,在保證品質的情況下,打開銷路找準買家以後再考慮慢慢擴大種植面積。
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