我們都知道，貧血在日常生活中是非常多見的，特别是對于女生來說。貧血就是指血液中紅細胞數量和血紅蛋白含量減少的現象，一般會導緻蹲下去兩分鐘站起來會頭暈眼花、嘴唇臉色不紅并偏白、有些蒼白萎黃指甲、疲倦乏力、睡眠和食欲下降等症狀。

有貧血的人在飲食方面也是有禁忌的，有一些食物是不能吃的，至于是哪些食物？請往下看。

貧血不能吃什麼？

1、貧血的人不能喝咖啡

因為咖啡裡的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言，非常不适合。如果想要喝飲料，最好能将咖啡改為橘子汁。

2、貧血的人盡量不要喝茶

茶對鐵吸收的抑制作用，是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道内形成不溶解的鞣酸鐵。

這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收，阻礙鐵質吸收，而人體缺鐵會使體内血紅蛋白合成減少，加重貧血症狀。

3、貧血的人不能食用大蒜

大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血。

4、貧血的人不能喝牛奶

牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體内的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物，使體内鐵量更顯不足。

5、貧血的人少食堿性食物

堿性環境不利于鐵質吸收，胃酸缺乏也會影響食物中鐵遊離和轉化，因此貧血患者盡量少食用堿性食物，如饅頭、荞麥面等。

6、貧血的人少吃不易消化的食物

貧血患者往往同時存在消化功能紊亂，不易消化的食物盡量少吃，這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥，以及沒有煮爛的各種肉類。

什麼食物可以補血？

目前，缺鐵性貧血是臨床上最常見的貧血，如果貧血嚴重，也會傷害人體健康。在生活中，可以用以下方法補血，如：

1、桂圓

補血的佳品，在夏季的南方，新鮮的桂圓挂滿枝頭，很受大家喜愛。桂圓富含維生素A和維生素B，對于貧血的女性來說，這絕對是值得一吃的補血佳品。女人補血吃什麼好，這桂圓絕對不能少。

2、紅棗

富含鐵，鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素，吃狗頭棗可以補氣生血，适宜于體質虛弱，貧血者以及女性月經後食用。

3、黑豆

中醫認為黑色屬水，水走腎，黑豆作為黑色食物能夠有利于補腎養腎。而人的腎主精血，腎髒得到滋養，身體的氣血也會足。

經常吃黑豆能夠幫助補腎，緩解腎虛體弱、腰膝酸軟、風濕痹病、關節不利等等不适症狀。

4、桑葚

桑葚在桑葚中富含糖類、有機酸、脂類、黃酮類物質、花青素等。

黃酮類物質具有強效的抗炎抗菌作用，花色素是一種抗氧化劑，能抑制多種菌類的生存，能增黃酮類的抗菌效果；能夠有效地調節免疫力，抗氧化、抗衰老等。記得注意的一點就是，想要補血的朋友，記住不要用桑葚來做酒。

5、葡萄

葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快地被人體吸收。

葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。

6、黑木耳

黑木耳能養血駐顔，令人肌膚紅潤，容光煥發，并可防治缺鐵性貧血，為此涼拌黑木耳，炒黑木耳，黑木耳湯都是很好的補血佳品。

但是有些朋友挑食，不喜歡吃黑木耳，為此，建議應該改掉挑食的毛病，慢慢接受這一營養食物。

7、豬肝

對于貧血的人來說，建議可以長期吃一些豬肝，豬肝在補血方面有着很好的功效，可以和以上幾種相媲美。

但是很多人擔心豬肝的烹饪方法太過單一，其實有很多的方法，如可以做成豬肝粥，豬肝湯，蔥炒豬肝，也是不錯的選擇。

總之，如果出現貧血症狀，一定不要忽視，輕微的可通過食療以滋補。

此外，在服用補血藥物或口服鐵劑期間，應該在飯後服用，以減少對胃的刺激；不能喝濃茶或咖啡，因為茶和咖啡中含有大量鞣酸，能與鐵生成不溶性的鐵質沉澱，而妨礙鐵的吸收。

平時要養成一個良好的生活習慣，少喝酒，少吃辛辣的食物，不要抽煙，在有貧血的情況下，最好是到醫院裡檢查确定病因，再針對性治療。

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