胰腺炎可以吃油炸食物嗎?生活中急性胰腺炎患者若飲食不當，易于複發，反複發作者甚至可能導緻慢性胰腺炎胰腺炎患者不光脾氣不好，耐性還很差，但通過合理飲食，可以遠離胰腺炎的發生 對于急性胰腺炎的患者來說，在急性胰腺炎發作早期所有經口飲食均應禁止(具體進食的時間一定要咨詢醫生)也就是說在胰腺的罷工期萬不可“催促”它工作，需由它的性子同時，禁食也是急性胰腺炎主要治療方法之一因為這可以減少胰液分泌，有利于炎症消退 當人們暴飲暴食時，尤其是進食大量肉食，胰液就會大量分泌，緻使胰管内的壓力突然增高，引起胰腺腺泡破裂，胰液就會漏出到胰腺和它的周圍組織，使之被消化而産生不同程度的損害和炎症反應這是急性胰腺炎的發病機制之一 初始可以用腸内營養液替代腸内營養液，6大營養素種類齊全，相互間比例恰當，既能滿足機體對營養的需求，又可減輕胰腺負擔住院期間建議遵醫囑應用至病情穩定，以免加重病情當病情完全好轉，便可逐漸過渡到低脂、低蛋白飲食了同時也可以嘗試着逐漸恢複正常飲食，但也要以低脂食品為主例如:豆制品、蛋白、魚、瘦肉、米、面、饅頭及新鮮蔬菜水果等但多久可以進食因人而異，其取決于你的病情 另外即便出院後也需定期複查，即使已恢複正常飲食，也并不意味着身體已完全康複因此，愈後的恢複、調理、随訪非常重要，看各項指标是否趨于正常，根據檢查結果，判斷病情恢複的程度，按醫生醫囑建議及時調整飲食 胰腺炎重在預防，預防的關鍵就在于管好自己的嘴巴，要葷素搭配，飲食合理有慢性胰腺炎的人更要注意，要少食多餐，每天吃4~6頓，每餐的量減少，忌油膩總的來說，對于飲食的要求最主要的就是:清淡飲食，避免暴飲暴食，避免高脂飲食，避免油炸食物避免飲酒建議多食低脂肪食物(蔬菜類);少量食用膽固醇含量相對不高的食物，如瘦肉，雞鴨肉等(河北醫科大學第二醫院主任醫師侯森林)，下面我們就來說一說關于胰腺炎可以吃油炸食物嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

胰腺炎可以吃油炸食物嗎

生活中急性胰腺炎患者若飲食不當，易于複發，反複發作者甚至可能導緻慢性胰腺炎。胰腺炎患者不光脾氣不好，耐性還很差，但通過合理飲食，可以遠離胰腺炎的發生。 對于急性胰腺炎的患者來說，在急性胰腺炎發作早期所有經口飲食均應禁止(具體進食的時間一定要咨詢醫生)。也就是說在胰腺的罷工期萬不可“催促”它工作，需由它的性子。同時，禁食也是急性胰腺炎主要治療方法之一。因為這可以減少胰液分泌，有利于炎症消退。 當人們暴飲暴食時，尤其是進食大量肉食，胰液就會大量分泌，緻使胰管内的壓力突然增高，引起胰腺腺泡破裂，胰液就會漏出到胰腺和它的周圍組織，使之被消化而産生不同程度的損害和炎症反應。這是急性胰腺炎的發病機制之一。 初始可以用腸内營養液替代。腸内營養液，6大營養素種類齊全，相互間比例恰當，既能滿足機體對營養的需求，又可減輕胰腺負擔。住院期間建議遵醫囑應用至病情穩定，以免加重病情。當病情完全好轉，便可逐漸過渡到低脂、低蛋白飲食了。同時也可以嘗試着逐漸恢複正常飲食，但也要以低脂食品為主。例如:豆制品、蛋白、魚、瘦肉、米、面、饅頭及新鮮蔬菜水果等。但多久可以進食因人而異，其取決于你的病情。 另外即便出院後也需定期複查，即使已恢複正常飲食，也并不意味着身體已完全康複。因此，愈後的恢複、調理、随訪非常重要，看各項指标是否趨于正常，根據檢查結果，判斷病情恢複的程度，按醫生醫囑建議及時調整飲食。 胰腺炎重在預防，預防的關鍵就在于管好自己的嘴巴，要葷素搭配，飲食合理。有慢性胰腺炎的人更要注意，要少食多餐，每天吃4~6頓，每餐的量減少，忌油膩。總的來說，對于飲食的要求最主要的就是:清淡飲食，避免暴飲暴食，避免高脂飲食，避免油炸食物避免飲酒。建議多食低脂肪食物(蔬菜類);少量食用膽固醇含量相對不高的食物，如瘦肉，雞鴨肉等。(河北醫科大學第二醫院主任醫師侯森林)

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