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教你幾招燕麥的花樣吃法

圖文更新时间:2024-08-26 19:19:09

燕麥是北方地區一種很常見的谷類，也是北方人的主食，營養豐富。平時我們吃的燕麥片都是由燕麥加工而成，既能當作早餐，也能作為減肥期間的代餐。因其豐富的膳食纖維容易讓人有飽腹感，有利于加快新陳代謝，消耗更多的能量，所以深受減脂健身人士的喜愛。

教你幾招燕麥的花樣吃法（燕麥還泡着吃換種做法）1

有時候工作忙，沒時間買米，基本上都是用燕麥來代替，煮的時候下點雞蛋和蝦仁，營養健康，一樣也吃得很滿足。

【食材】

燕麥片 50克，蝦仁 100克，雞蛋 1個，蔥花适量。

=======================開始制作====================

步驟一：因為這次使用的是冷凍蝦仁，所以制作更加簡單，配料部分隻要将青蔥切碎、雞蛋打散即可。

教你幾招燕麥的花樣吃法（燕麥還泡着吃換種做法）2

步驟二：取牛奶鍋或其他小鍋，加400毫升水煮開。水開後放入蝦仁焯燙20秒，這個過程就可以讓湯頭有鮮甜味。

教你幾招燕麥的花樣吃法（燕麥還泡着吃換種做法）3

步驟三：接着加入燕麥。

教你幾招燕麥的花樣吃法（燕麥還泡着吃換種做法）4

步驟四：大火煮開後，再小火熬煮至燕麥變濃稠，之後加入1克鹽和少許胡椒粉調味，最後撒入蔥花。

教你幾招燕麥的花樣吃法（燕麥還泡着吃換種做法）5

步驟五：關火，淋上蛋液，蓋上鍋蓋，利用燕麥粥的餘溫将雞蛋焖熟即可。

教你幾招燕麥的花樣吃法（燕麥還泡着吃換種做法）6

簡單好吃有營養的蝦仁燕麥粥就完成啦，本來以為會沒什麼味道，沒想到居然很鮮甜。蝦仁煮過的湯加上一點鹽基本上就是很棒的高湯了，滿滿的蝦仁，吃起來非常過瘾滿足！

教你幾招燕麥的花樣吃法（燕麥還泡着吃換種做法）7

【小貼士】

1、燕麥煮久後會吸水膨脹，變軟，所以，要按自已的喜好添加燕麥或者水。軟硬度可以根據個人喜好增加或減少熬煮時間。

2、熬煮燕麥時，要适當攪拌，防止粘鍋底。

教你幾招燕麥的花樣吃法（燕麥還泡着吃換種做法）8

大家還知道哪些燕麥的吃法呢？歡迎留言，一起探讨。

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