廣東大哥在成都賣豬腳飯，3年買車又買房，教徒弟2萬一個

随着現在自媒體的快速發展，成都無疑成為一個網紅聚集地，每天在成都太古裡都會有無數網紅在拍視頻，很多人去成都旅遊一方面是為了看網紅，而另一方面當然少不了吃美食了。成都位于四川省内，所以當地的食物有着很濃郁的川菜風味，最為突出的就是辣字，比如說大家都很喜歡吃的火鍋，很多人吃的差不多都是紅湯鍋，但是成都最為出名的火鍋是鴛鴦鍋，這種湯鍋将辣與不辣完美隔絕開，讓吃辣與不吃辣的人能很友好的坐在同一桌子上。

每一個城市都少不了外來美食，成都也是如此，這裡除了當地人做的美食小吃外，各種外地美食也吸引着成都人，豬腳飯就是其中一種。豬腳飯是廣東的經典小吃，是一道正宗的粵菜，吃起來味道鮮美，豬腳吃起來肥而不膩、入口香甜，再加上當地特色的米飯，便組合成了大家口中的隆江豬腳飯。豬腳飯不僅好吃，而且營養價值也是很高的，豬腳裡面的膠原蛋白能改善人體皮膚，延緩皮膚衰老。

廣東大哥跑到成都賣豬腳飯，16元一份3年買車又買房

今天我要介紹的這家賣豬腳飯的大哥是一位地道的廣東人，3年前，這位大哥跑到成都來賣豬腳飯，通過不斷了解成都人的口味，将原本甜味稍重的隆江豬腳飯變成甜辣口的成都版豬腳飯，很符合當地人的口味，僅僅在成都3年就已經在當地買了房子買了車子。目前廣東大哥賣的豬腳飯小份14元，大份16元，

對于現在的人來說，16元一份的豬腳飯不算是很貴的，并且大哥每份給的量也是很大的，同時還有一些配菜，可以說很懷算了。因為他們家生意太好，很多人想來加盟，但大哥沒同意，還有人想來當學徒，大哥說，當學徒可以，但是自家的湯汁秘方是不會傳授的，隻會傳授其它技術。

整個店鋪環境差面積小，豬腳飯味道堪稱成都一絕

其實大哥這家店面積并不大，整個店裡隻有3張桌子，其中一張還被放了菜，但是大哥做的豬腳飯堪稱成都一絕，去到當地詢問美食，很多人都會提到這家的豬腳飯。大哥做的豬腳飯吃起來味道很足，用的是老湯制作的，香味醇味都是很好的，豬腳吃起來不算是軟糯的口感，稍微帶一些勁道，口感屬于甜辣口。

現在很多看起來面積小，裝修差的店鋪很多，大部分店鋪裡面都藏着令人回味的美食，因為對于烹饪者來說，他們注重的是自家食物的質量以及口味，至于店鋪環境是否好他們不會太在乎。

評價：

總的來說，廣東大哥在成都賣的豬腳飯小份14元，大份16元，味道是将廣東口味與成都口味綜合起來制作的，吃起來屬于甜辣口，豬腳是偏勁道口感，帶有一定嚼勁，湯汁屬于老汁，香味醇味是很足的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!