導語：早餐建議：無論男女，補充蛋白質是關鍵！推薦這5款，常吃免疫強

蛋白質是組成人體細胞、組織的重要成分，一旦蛋白質缺少，對身體的影響很大，出現免疫力下降，極容易生病。所以在平常的飲食中多注意這一點，及時補充高蛋白食物，避免體内蛋白質不足。

一日三餐中早餐最重要，既要吃飽也要吃好，早餐建議：無論男女，補充蛋白質是關鍵！别随便應付，早餐補充蛋白質，身體更健康。

推薦5款營養早餐，常吃免疫強少生病。快來看看這幾款早餐的具體做法，學會了經常換着做。

一、榨菜肉絲面

豬瘦肉中含有較高的蛋白質，可以用它做早餐，這款榨菜肉絲面清淡不油膩、開胃解饞，當早餐再合适不過了。

制作步驟：

豬裡脊切成肉絲，加水抓洗幾遍，然後加鹽、生抽、澱粉抓拌均勻，腌制一會兒。

鍋内加油，燒熱後倒入蒜末、蔥花、姜絲爆鍋，再倒入榨菜翻炒，炒出香味後加水。

煮開後放入面條，煮到完全九成熟時，放入青菜燙軟，再倒入肉絲快速攪散。

煮到完全變色後，加鹽、生抽、雞精調味，這樣榨菜肉絲面就做好了，簡單又好吃。

二、紫薯牛奶燕麥粥

牛奶中含有較高的蛋白質，可如果經常單獨喝的話，相信很多人都會膩。不妨試試這款早餐，又好吃又營養。

制作步驟：

紫薯切成小塊，倒進砂鍋内，加适量水熬煮。煮到熟透後倒入适量燕麥片，具體加多少看水量。

攪動幾下，煮到有些粘稠後，放入少許冰糖，等化開後倒入純牛奶，攪拌均勻，這樣紫薯牛奶燕麥粥就做好了。

三、雞胸肉卷餅

雞胸肉中含有豐富的蛋白質，還是低脂肪肉類，多吃不胖，可以經常用雞胸肉做早餐。

制作步驟：

餅有兩種做法，一種是面粉加水攪拌成面糊，再倒進平底鍋烙成餅。另一種是面粉加開水攪拌成面絮，揉光滑後醒十分鐘，再分成劑子擀薄擀圓，最後烙成餅。

實在覺得麻煩，也可以購買餅胚。雞胸肉沖洗幹淨切成小條，加料酒、鹽、胡椒粉、生抽、蚝油、澱粉抓拌均勻，腌制十分鐘。

鍋内加油，燒熱後放入肉條煎到完全變色盛出。最後給餅内放入生菜等蔬菜，再放入雞胸肉，卷起來就可以食用了。

四、菠菜雞蛋餅

雞蛋中含有優質蛋白，消化吸收率很高，所以早餐可以吃蛋補充蛋白質。

制作步驟：

菠菜清洗幹淨，開水入鍋煮半分鐘，撈出後過涼，再擠幹水分，切碎裝進大碗中。

然後打入兩個雞蛋，加少許鹽攪拌均勻，再加适量面粉混合成較稠的面糊。

平底鍋内加油，燒熱後倒入适量面糊，烙成兩面金黃即可，取出後切成小塊食用。

五、黑豆米糊

黑豆中含有豐富的蛋白質，可以用它做米糊、豆漿、粥。

制作步驟：

黑豆、黑米、黑芝麻量取好，分别清洗幹淨，在倒進料理機或者豆漿機中。

點米糊按鈕，等機器的工作完成後，就可以倒出來食用了。

以上五種早餐中都富含蛋白質，可以經常換着吃，補充蛋白質，增強免疫力，身體更健康，快動手制作吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。

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