在這個浪漫的秋天，訊号已經吹起。順應天時，補氣血，健脾胃，才是這個季節溫暖的儀式感。
親，你一定要認真對待飲食，讓滋潤的氣色和好胃口，為你帶來心底的美好。
在被時間追着走的每一天，也要抽出時間為生活停駐。留點時間，鍛煉身體，沐浴陽光，每天吃好飯，補充營養，精神好。最浪漫的不是秋天，而是懂得愛自己！
秋天，雖然還不是那麼寒冷，但是一早一晚的氣溫，已經很涼了。中醫認為，“血虛怕冷，氣虛怕餓。”特别是氣血虛的人容易冷，而氣虛的人容易餓，總想着吃。針對這種情況，最好的方法就是補氣。
那吃什麼可以補氣血呢？
應該多吃些像桂圓，大棗，土豆，山藥，牛肉等之類的食物。既可健脾，又可補氣血。把氣補足後，人的能量就會變強，為進入冬季做準備。
它是補氣血“黃金”菜，比地瓜便宜，比玉米營養，秋季抓緊吃，錯過太可惜！
我推薦你常吃些山藥是最好的。
俗話說，會吃山藥，勝吃補藥！
《神農本草經》裡說：山藥味甘溫，補虛羸，除寒熱邪氣！補中，益氣力，長肌肉！久服耳目聰明，輕身，不饑，延年！
山藥還被稱為黃金菜，秋天宜清補，常吃山藥，可以細水長流的補氣血，而且不會上火。
山藥的食用方法非常多，炒山藥片，炖山藥，紅燒，清蒸都是很不錯的選擇！
但是為了更好的發揮山藥的營養效用，最好将山藥磨成泥後再食用。這樣一是口感更好，二是更利于營養吸收！
下面我要教你做一道山藥牛肉餅，把這兩種食材一起做，不論是味道，還是營養，絕對杠杠的。
【山藥牛肉餅】
食材:山藥，牛肉，蔥花，雞蛋，澱粉，食鹽，雞精，料酒
詳細做法:
第一步，山藥去皮切成小塊，上鍋蒸制20分鐘，然後打成泥。
新鮮牛肉放入絞肉機中，加入蔥段絞成肉泥。
第二步，把山藥泥，牛肉泥，都放入盆中。加入雞蛋，澱粉，食鹽，料酒，雞精攪拌均勻，然後做成小餅狀。
第三步，鍋中刷上一層底油，把山藥餅挨個放入鍋中，用小火慢慢開始煎。
第四步，每煎上一會，就翻過來煎下另一面，煎至兩面成金黃色，熟透以後即成。
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