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黃瓜絲拌粉皮步驟

生活 更新时间:2025-02-08 02:46:58

黃瓜絲拌粉皮步驟(清新爽口的黃瓜拌粉皮)1

做法步驟

1、黃瓜切絲用鹽腌一下

2、鍋裡燒開水,把粉皮焯一下後過涼開水後切絲

3、倒掉黃瓜絲中腌出來的水,和粉皮放一起後,加入調味料,一起拌勻,鹹淡自己再掌握一下.

小貼士

豆豉醬已經很鹹了,腌黃瓜的時候鹽不要放太多,以便後期操作時可以調節口味. 另此款菜不放蔥蒜,不用起油鍋,所以很清淡,但有豆豉的鹹香和微辣的口感,很爽口清新的,不吃蔥蒜的朋友必須試一下.

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