黃金雞肉粥 黃金顧名思義金黃金黃的，玉米屬于黃金作物，它的營養太多了，這裡就不說了，就因為添加了它才取了個這樣的名字。有點類似大碴粥，大碴粥裡的食材多以添加粗糧類，這個粥裡面添加了肉和胡蘿蔔，肉用的也是雞胸肉，營養不止多了起來，還易消化熱量又低，有粗有細，有肉有菜……一碗粥足以解決，特适合小朋友和減肉的小夥伴們，不對，都皆宜。
By King麻麻 【豆果美食官方認證達人】
1、大米和玉米碎淘洗幹淨，本來就挺幹淨的，淘洗1，2遍就行，不要一直洗，營養易流失。
2、胡蘿蔔切丁，雞胸肉切丁，姜切片。
3、把淘洗淨的大米和玉米碎，水放入電飯煲内鍋裡，再放入胡蘿蔔丁及姜片。
4、打開電飯鍋的“煮粥”模式，如果不想用電飯煲，用湯鍋也行的，小火慢慢熬，現在的電飯煲上大多都帶煮粥模式，煮約15分鐘左右打來蓋，把雞肉丁放入，攪拌均勻，再蓋上蓋繼續煮至自動結束即可。
5、最後加入鹽和香油調味拌勻，盛入碗中，點綴下蔥花即可。
6、成品圖
如果你嫌雞肉不夠香也可以換成同等的瘦肉，那樣的話煮出來的就叫黃金瘦肉粥了，哈哈，根據自己的喜好來做調整，胡蘿蔔你要不喜歡也可以換成山藥或别的蔬菜。
大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
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