俗話說:“一年之計在于春,一日之計在于晨。”春天,是滋補身體最好的時節,尤其是男人們,家庭的頂梁柱;身體是革命的本錢,隻有擁有一個好的身體,才能更好地為家庭奔波付出。以下是小看為男同胞們推薦的4道保肝護腎湯的詳細做法,大家跟着步驟一步一步進行操作即可完成。
一、韭菜鴨血湯
1、原料:
鴨血300克、韭菜80克,姜片少許
2、調料:
鹽2克、雞粉2克、生抽4毫升,胡椒粉适量
3、制作過程:
(1)鴨血洗淨切塊;韭菜洗淨切小段。
(2)鍋中注水燒開,倒入備好的姜片、鴨血,略煮片刻。
(3)撇去浮沫,加入鹽、雞粉、生抽。
(4)倒入韭菜段,攪拌均勻,煮至食材入味。
(5)在碗中撒上胡椒粉。
(6)關火,将煮好的湯料盛入碗中即可。
二、枸杞鹌鹑蛋醪糟湯
1、原料:
枸杞5克、醪糟100克、熟鹌鹑蛋50克
2、調料:
白糖适量
3、制作過程:
(1)鍋中注入适量的清水燒開,倒入備好的醪糟,攪拌均勻。
(2)蓋上鍋蓋,燒開後再煮20分鐘。
(3)揭蓋,倒入白糖,攪拌均勻。
(4)倒入熟鹌鹑蛋和洗好的枸杞,攪拌片刻。
(5)蓋上鍋蓋,稍煮片刻至食材入味。
(6)揭開鍋蓋,持續攪拌一會兒,關火後将煮好的湯盛入碗中即可。
三、香螺懷山枸杞湯
1、原料:
響螺片8克、懷山藥7克、枸杞6克、黃芪5克、黨參5克、蜜棗3顆
2、調料:
鹽2克
3、制作過程:
(1)将枸杞和響螺片、懷山藥、黃芪、黨參分别裝碗,用清水泡發。
(2)砂鍋中注水,放入響螺片、懷山藥、黃芪。
(3)再加入黨參、蜜棗,加蓋,大火煮開後轉小火續煮100分鐘。
(4)放入泡好的枸杞,加蓋,煮約20分鐘至枸杞熟軟及有效成分析出。
(5)調入鹽,盛出即可。
四、綠豆芽韭菜湯
1、原料:
韭菜60克、綠豆芽70克,高湯适量
2、調料:
雞粉2克、鹽2克,食用油适量
3、制作過程:
(1)熱鍋注油燒熱,放入切好的韭菜段,翻炒出香味。
(2)倒入洗淨的綠豆芽,炒勻炒香。
(3)加入備好的高湯,拌勻。
(4)用大火煮約1分鐘至食材熟透。
(5)加雞粉、鹽調味,煮至食材入味後盛出即可。
以上4道保肝護腎湯的詳細做法,大家學會了嗎?一碗香噴噴的滋補湯,擺在你的面前,喝一口,全身舒暢。男人們一定記得喝哦 !若覺得本文對你有收獲,記得轉發和收藏哈,創作不易,關注小看,後續更多分享推薦給你,有什麼個人見解,也記得留言,小看收到後會第一時間回複大家,感謝大家的支持。
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