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椒鹽羊排怎麼做

生活更新时间:2024-08-14 14:18:10

椒鹽羊排怎麼做?羊排300克、雞蛋2個羊排洗淨，切段，加鹽、雞精腌漬入味；面粉中打入雞蛋，加清水調成面糊，将羊排段放入面糊中，下面我們就來說一說關于椒鹽羊排怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

椒鹽羊排怎麼做

羊排300克、雞蛋2個。

羊排洗淨，切段，加鹽、雞精腌漬入味；面粉中打入雞蛋，加清水調成面糊，将羊排段放入面糊中。

鍋内倒油燒至五成熟，放入挂上面糊的羊排段入油鍋中炸至呈金黃色，撈出瀝油。

鍋留底油燒熱，加蔥花炝鍋，放羊排段，加料酒、花椒粉、鹽、雞精翻炒均勻即可。

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