tft每日頭條

 > 生活

 > 砂鍋魚頭的做法張亮

砂鍋魚頭的做法張亮

生活 更新时间:2025-01-19 14:59:56

砂鍋魚頭的做法張亮?砂鍋魚頭煲,鲢魚頭1個,紅辣椒5個,大蔥一把,香菜适量,生粉适量,洋蔥半個,料酒适量,鹽适量,姜5片,蒜6~8顆,下面我們就來聊聊關于砂鍋魚頭的做法張亮?接下來我們就一起去了解一下吧!

砂鍋魚頭的做法張亮(怎樣做砂鍋魚頭)1

砂鍋魚頭的做法張亮

砂鍋魚頭煲,鲢魚頭1個,紅辣椒5個,大蔥一把,香菜适量,生粉适量,洋蔥半個,料酒适量,鹽适量,姜5片,蒜6~8顆。

将魚頭剁塊,加入适量的鹽和料酒腌制10分鐘,再用生粉抓勻。

将其他的配料切好,備好。洋蔥切塊,蔥切段,紅辣椒切段,剝好蒜瓣,姜切片,香菜切段。

鍋内到熱油,将魚頭放入鍋内翻炒,倒入紅辣椒、蒜瓣、姜片一起翻炒。

待魚頭涼面煎至微焦,起鍋,将魚頭和配料一起倒入砂鍋中。倒入水,到鍋内魚頭的二分之一處。如果想熱的快些,可以用熱水。

轉小火焖20~25分鐘,最後起鍋前5分鐘左右,放入洋蔥、大蔥和香菜。不喜歡吃香菜的可以不放。起鍋,就可以享受美味啦。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved