七月打一算。七月稱孟秋蘭月，三元之中元；七月有小暑、大暑兩個節氣，是一年中最熱的一個月。農諺有雲：“六七月裡不曬背，十一二月有得悔。”意思是在搶種搶收的季節要抓緊時間勞作，把作物種好，到天冷過年時就不會擔心沒有吃的。又雲：“六月的錢莫賺，十二月的錢莫丢。”意思是天氣熱時莫去賺外面打短工的錢（以前冇工打），天氣熱對身體不好。天涼打零工對身體傷害不大，年底賺點錢還能補貼家用。不栽八一禾。春争日，夏争時，二禾下田必須要在八月份之前完成。天氣熱，螞蝗多，栽種二禾是苦的。在拔二禾秧時，秧田的螞蝗防不勝防，叮在腳肚上鮮血淋漓。人們邊喜歡做把戲，把螞蝗用草根翻肚，插在田埂上曬。螞蝗最怕石灰和黃煙水，用小盆放些石灰，将石灰盆放在田裡，捉到螞蝗就放入盆中，螞蝗必死無疑。黃煙也稱旱煙，以前的老農基本都抽。螞蝗叮咬在腳肚上，将别在腰間的煙筒摘下，倒煙水在叮咬處，螞蝗立即蜷縮掉下。農村無垃圾。搶種搶收稍不忙時，年長一些的人們就背着簍出門撿狗屎，挎着糞箕去耙牛屎。這些耙撿來的糞屎，會倒入地中種菜。牛屎是芋頭的最佳肥料，人們将芋頭坽中垅溝，溝中鋪上牛屎。農諺有：“牛屎鋪一擔，芋頭用籮擔。”年長點的老人，一般都掉了幾顆牙，坊間稱缺牙齒。坊間有兒歌唱道：缺牙齒，耙狗屎。耙一擔，送過畈。耙一頭，自己留。耙一籮，送外婆。耙一滴，自己吃……一年四季，人們都在積糞作肥，既改善了村中與道路的衛生環境，又為田地的肥沃提供了保證。現在農村的髒亂差，是時代進步導緻的。因為年輕人在外務工，年老的在家種田，有化肥、除草劑、農藥，省時省力。殊不知，這是惡性循環，工業化學物質破壞了土壤結構，生态遭到破壞；田中的泥鳅、黃鳝、青蛙、蛤蟆、水蛇、螞蝗幾近滅絕，真是一件值得深思的事。七月裡有兩個中國傳統節日。一是七夕節，也稱乞巧節。五月五、六月六、七月七、九月九是重數、重日。“重數”列為吉慶日，“重日”在中國古代被認為是“天地交感”，“天人相通”的日子。“重數”、“重日”作為節日源于古人對數字和時間的崇拜。“七夕”最早來源于人們對自然天象的敬畏。七夕節出現于漢朝，民間傳說七月初七晚上喜鵲在銀河上搭橋，讓牛郎、織女在鵲橋上相會。織女心靈手巧善紡織，織出來的絲巾布匹非常精美；女孩們在七月初七這晚要穿針乞巧，故稱乞巧節。向織女乞巧，表現出女子對美好生活的強烈願望。現在被人們說成中國式情人節，也是有了根據。我們這要拜七光星，稱拜七星娘娘。七月初七這天晚上，夜深人靜時；拜七光星的人家，在禾基上（門前）設下香案。香案上擺上水果點心，泡好白糖水，再放一條小紅繩，然後焚香祝禱。以前有些小孩嬌弱，母親拜七光星是讓孩子認七星娘娘為幹娘；能在她的庇佑下健康成長。祝禱完畢，從香案上取下紅繩，戴在小孩的脖頸上，表示小孩就認下七星娘娘為幹娘了。七月十五稱七月半為鬼節，傳統節日中的中元節（上元節是元宵節這天）。據說七月十五這天鬼門關大開，放鬼魂來陽間求錢乞食。坊間有“七月半，餓鬼打亂竄”的說法。這天，人們會停下手中活計來做米粿，打麻糍粿。傍晚時分，主婦們做好了家堂（祭祀菜肴）三葷三素，外加酒、茶、飯，男人們折紙準備鞭炮。野鬼不能進家堂（家裡），廳堂有祖宗牌位，外鬼是不能進去的。所以這天要準備兩桌，一桌擺在家中廳堂祭祀祖宗；一桌擺在禾基上，菜同樣三葷三素酒、茶、飯。先在家焚香敬請祖宗并祝禱：祖公、祖媽，今日月半，略備薄酒保佑家業人丁兩旺。家中祭祀完畢，來至禾基處同樣焚香敬請并祝禱：今日地府門開，略備薄酒淡飯，過往陰靈敬請享用，有吃有掖。在外的孤魂野鬼一起同來，望在生做好人，死後成好鬼。祭祀完畢放鞭炮相送。夜深人靜時，男人們還要去三岔路口燒夜紙，燒夜紙是為了祭沒有歸地府管轄的孤魂野鬼，祝願它們早日投胎轉世。坊間有這麼一種說法：别家過月半，災星減一半。意思是這年如果感到不順，在七月半這天，可到親戚朋友家去過節，以趨吉避兇驅除晦氣，從此好運連連。七月半鬼節作為傳統節日之一，這不是迷信，這是中國特有的道家文化，是對天地人鬼神的自然崇拜和敬畏。 八月八月有戲看。八月是仲秋桂月，也稱竹春，有立秋和處暑兩個節氣。七萩八蒜七月半，芋頭可以打開看。就是說七月時種萩，八月就要種大蒜了；七月半的時候芋頭有芋子了。種蒜時，先把地翻鏟好，再壟地溝整地坽，坽面平整後，在坽上面均勻地澆透大糞作底肥。種蒜如排兵，蒜子一個個整齊密匝地插入坽上，蒜子一半露出地面，一半插入土中。蒜子全部種好了，再用稻草蓋面遮實。幾天後，蒜子出苗了，用尿液摻水澆坽，如此反複幾天，蒜苗便可抽出上稻草面。大蒜不怕地壯（地肥沃），越是地壯越往上竄。八月白菜風吹大。種白菜時，同樣是壟溝打冷整平。栽白菜秧時株距一尺，行距50公分。白菜秧栽好後，澆命根水（澆水）将菜根落實與土。澆水連續幾天，幾天後，白菜苗略有長大，用糞摻水澆菜，再在坽中鋪上豬欄糞即可。八月中秋月正圓。中秋節源于天象崇拜，由上古時代秋夕祭月演變而來，故又稱祭月節。中秋節起源于上古時代，普及于漢代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以後。中秋節又稱團圓節，曆來有飲酒賞月的習俗，是中國主要的傳統節日之一。八月是果品飄香豐收的時節，棗子、柚子、花生、桔子、雪花梨、菱角、栗子等都相約來到。中秋節是團圓的節日，一家圍坐在一起，喝茶聊着家常；吃着新鮮的果品欣賞月色。中秋是要送節的，去丈人家，長輩家，籃子裡裝着月餅、白糖等物；有些會将家中有的水果帶去，分給娘家侄兒們吃。哪個季節種什麼菜，吃什麼菜，哪個季節種什麼糧，吃什麼果品，人們都能順應自然地去勞作，去收獲。都會感恩上天的饋贈與恩賜！女兒出嫁的第二年，是娘家送女兒節的。每個節由家中兄弟代表父母去送節，唯獨中秋節不送；因為中與終諧音。這就是常說的：娘送姩一年，姩送娘一世。由于中秋時節氣候溫潤，地裡的蔬菜仿如重生：翻秋的茄子、辣椒、豆角、花豆等都開花結瓣；老南瓜體大如盆，一派豐收的景象 。家庭主婦們粭飯醬，下豆豉。豆豉醬中放柚子皮，南瓜蒸熟加糯米粉搓勻做成南瓜粿，這是早上下稀飯的美味小菜。心靈手巧的主婦，會弄出許多的美味小菜：豆角幹、茄幹、辣椒幹、築辣椒、芋禾幹、豆豉粿、南瓜粿、冬瓜沫子等。春種秋收，是農村永恒的規律！三日四夜廟背扯（唱戲）。八月時，農活基本安排妥當，數農閑時候，隻有旱地裡的紅薯，田裡的二禾稍加管理。村裡由幾個長者執事，請來戲班子演戲，花銷由村中每戶随份。演戲活動一般進行三天四夜，加戲視情況而定。開演的這天，女兒會請娘家人來看戲，有些親戚朋友也發出邀請。演開台戲執事人員會給班主紅包，稱驅煞費。據說第一場戲有台煞，青年人或小孩不讓去看，怕中煞。班主收了紅包，會安排第一場戲前加一場壓煞戲《對花天官》鎮台。後面的戲由執事人員點戲。第三天的戲由戲班安排出演苦情戲如《孟姜女》、《狸貓換太子》等（任選一部演出）。演戲活動期間非常熱鬧，盛如廟會。長輩、親戚朋友們前來看戲，家中除備好豐盛飯菜外，還要做粿打粿以示盛情。在觀看戲文時，還會購買食物作為點心奉上如：清湯、油炸粿、米糕等。演戲是為了慶祝豐收，彰顯地方富庶；以熱鬧的人氣驅除村裡的晦氣，使村莊吉祥安甯，興旺發達！

作者簡介毛小平，上饒市作協會員，橫峰縣作協會員、詩詞協會會員，喜歡中國傳統文化，對傳統民俗有所研究

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