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減脂期巴沙魚怎麼做好吃

生活 更新时间:2024-07-24 02:17:36

減脂期巴沙魚怎麼做好吃(超簡單的快手菜低脂低卡蕃茄巴沙魚)1

家裡有小朋友,巴沙魚刺少肉嫩,和蕃茄一起味道鮮美

By 小小小晶晶upya

用料

  • 巴沙魚 一片
  • 金針菇 一把
  • 蕃茄 兩個
  • 蕃茄醬 三勺
  • 蒜 六瓣
  • 蔥 五根
  • 鹽 1.5克
  • 雞精 适量
  • 料酒 1勺
  • 香菜

做法步驟

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1、西紅柿切碎,這樣容易出汁。配上自己喜歡的蔬菜。家裡隻有木耳和白菜了金針菇了

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2、巴沙魚切片

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3、放入黑胡椒鹽,生姜,料酒

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4、倒油放入蒜末炒香把蕃茄扔進去。小火炒出沙,添一點點水蓋蓋焖容易出沙。

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5、再倒入生抽,蕃茄醬,一勺白糖,炒勻加開水。水開放入配菜

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6、加入蕃茄醬風味更濃,現在的蕃茄真的很少買到小時候的味道

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7、再次煮開放入魚片,很快就熟,不要攪,容易碎,巴沙魚比較嫩。

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8、最後起,鍋放入香,蔥和香菜。美味完成✅

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