要想擁有一個好的身材,離不開平時的堅持鍛煉,但是現實中能堅持鍛煉的人少之又少,今天小編就給大家安利一個不用鍛煉就能吃出好身材的食物。此物和檸檬一起吃,孩子能吃兩碗飯,促進消化,增加食欲!它就是土豆了,很多人一定都沒想到吧,土豆原來還能跟檸檬一起搭配着吃,土豆含有豐富的膳食纖維和維生素,能夠潤腸通便,促進食欲。而檸檬有着很強的酸性,但是經過體内就會變成堿性食物,能夠排出身體内的毒素,口臭便秘都能通通消失,二者搭配着一起吃效果更佳。下面小編教給大家的就是酸辣檸檬土豆絲的做法,好吃爽口,快來看看小編是怎麼做的吧
酸辣檸檬土豆絲
By 南音北樂
配料:
土豆 2個、檸檬 1個、辣椒 2個、白皮蒜 1個、蔥 1個
烹饪步驟:
1.将土豆洗幹淨刮皮。
2.切絲,切完之後一定要用水泡兩分鐘。
3.泡好裝盤。
4.檸檬擠成汁。
5.将蔥蒜放下去爆炒。
6.土豆放下去。
7.裝盤。
烹饪小貼士:
選購技巧1、檸檬分有核和無核兩種。檸檬的果核有一股澀味,因此,泡果茶和制作幹檸檬片,盡量選擇無核品種。檸檬根據皮的厚薄,也分厚皮和薄皮兩大類。檸檬皮有一股澀味,檸檬的清香味也在皮裡,皮裡有效養生保健成分也不少。如果難以忍受澀味,則要選擇皮薄的品種了。2、挑選檸檬的時候,要注意觀察果皮表面,形狀正常、表面光滑、色澤均勻的才是優質的;那種帶有斑點、瘡痂、畸形的果體,很可能是受到過病蟲害或是外傷,這種水果不但營養成分受損,還可能含有對人體健康有害的物質。
大家平時愛吃檸檬和土豆嗎?
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