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斑魚如何清洗

生活更新时间:2025-01-29 06:30:57

斑魚如何清洗?先采用食鹽水來對石斑魚進行浸泡式的清洗，邊浸泡變清洗，這個也是模拟海中的環境，石斑魚是鹹水魚，環境對粘液的分泌有聯系的，現在小編就來說說關于斑魚如何清洗?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

斑魚如何清洗

先采用食鹽水來對石斑魚進行浸泡式的清洗，邊浸泡變清洗，這個也是模拟海中的環境，石斑魚是鹹水魚，環境對粘液的分泌有聯系的。

家裡有粗鹽或者能買到粗鹽，最好是用粗鹽來泡洗。粗鹽就是生鹽，直接是在大海中曬幹後粉碎得到的，一般是用來腌菜用的，基本上不用來食用。

醋酸一般家裡都會有，可以用醋酸在石斑魚身上清洗，或泡一會在清洗。因為醋酸能對蛋白和粘液中的一些物質精心溶解或者結構的破壞，最終減少粘液的稠度。

或者家裡有生粉的，也可以直接用生粉刷洗石斑魚，這樣可以去除其身上黏液，但是有人表示效果一般，還不如用鹽水清洗。

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