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蛇果咋吃

生活 更新时间:2024-06-16 02:27:34

蛇果因其鮮豔的顔色和豐富的營養價值,被大家喜愛,而蛇果到底有什麼營養價值呢?蛇果與蘋果到底哪個營養更好?

蛇果是什麼?

蛇果原産于美國的加利福利亞州,又名紅元帥,是世界世界主要栽培品種之一。蛇果的果實大,呈現圓錐形,平均每一個果實重200g,大者可達500g以上。蛇果的果肉跟普通蘋果也是一樣的,為黃白色,肉質比較脆,質中粗,較脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有濃郁芳香,品質上等。蛇果還具有生津開胃,消痰止咳,退熱解毒,補惱助血,安眠養神,潤肺悅心,和脾益氣,潤腸止瀉,幫助消化等功效。

蛇果咋吃(蛇果的營養價值)1

蛇果的營養價值

蛇果具有增強記憶力,降血脂,降血壓,有生津開胃,消痰止咳,退熱解毒,補惱助血,安眠養神,潤肺悅心,和脾益氣,潤腸止瀉,幫助消化等功效。對于身體的好處是無與倫比的。由于蛇果生在在晝夜溫差比較大的環境下,所以含糖濃度較高,風味好。

蛇果與蘋果哪個更好?

蛇果也是蘋果的一種,那麼到底蛇果和蘋果哪個營養價值更好呢?

蛇果咋吃(蛇果的營養價值)2

見過或者吃過蛇果的人,一定都有這種疑問,蛇果和蘋果到底有什麼區别呢?雖然蛇果是蘋果的一個品種,但是區别還是有的,我們平時在購買的時候也能輕易區分這兩種水果,蛇果原産于美國加州,與我們平常所吃的蘋果是不同的品種,但是口味和外形都很相似,蛇果在一定程度上,品質更加上乘,但它确實是一種蘋果。

在外形上面,二者還是有差異的,蛇果的果實是比蘋果大的,呈橢圓形,而我們平常吃的蘋果都是差不多圓形的,而且果皮也沒有紅蛇果那麼鮮豔,還是比較好區分的,見過的人肯定一眼就能認出蛇果。

除了外形以外,蛇果在味道和口感上可能也比普通蘋果勝一籌呢,蛇果的肉質比蘋果更脆,果汁較多,味道很甜。正是由于蛇果顯得高檔一些,味道也更好,因此蛇果在價格上也貴一些,幾乎是普通蘋果的2~3倍,可以達到一二十元一斤,并不是一種普通的水果。

而在營養價值上,蛇果也要比蘋果高,蛇果的抗氧化能力是比較強的,比普通蘋果都強,在水果中都是佼佼者,因此它在預防老年癡呆和心髒問題上比普通蘋果更加明顯,加上還有抗癌的功效,和十分豐富的維生素C含量,都讓蛇果不甘心做一個普通的蘋果。

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