最近大魚大肉吃多了,熬點粥來清理一下腸胃吧! 這道香軟綿滑的香菇滑雞粥,雞肉滑嫩,同時吸收了香菇的鮮美,讓粥底細膩綿滑的同時又溫和滋補,喝上一碗腸胃特别舒服,解膩又健康~
By APIX輕日式生活
1、香菇浸泡軟後切片加入熱水浸泡
2、雞肉去骨切絲,加入生抽,花生油和白胡椒粉腌制備用
3、大米淘洗幹淨放入APIXINTL電壓力鍋内,加入6倍的清水
4、選擇蒸煮功能,煮沸後再煮5分鐘
5、倒入浸泡香菇的水和香菇片,放入枸杞繼續煮沸10分鐘,最後加入雞肉,拌勻後再煮3-5分鐘即可加入鹽調味出鍋
6、醇綿細膩~
7、好喝鴨~
8、好喝鴨~
用電壓力鍋熬粥可以效率很多,不然則需要長時間的慢火細熬哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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