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紫薯燕麥糕的做法

生活 更新时间:2024-08-01 10:19:05

紫薯燕麥糕的做法?食材:白藜麥30克、燕麥片30克、雞蛋1個、紫薯2個、黑芝麻少許,現在小編就來說說關于紫薯燕麥糕的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

紫薯燕麥糕的做法(紫薯燕麥糕怎麼做)1

紫薯燕麥糕的做法

食材:白藜麥30克、燕麥片30克、雞蛋1個、紫薯2個、黑芝麻少許。

首先準備出适量的紫薯,将其清洗幹淨後,在鍋中添上水,隔水放入紫薯開始蒸,待将其蒸至可以用筷子輕松插入的時候,便可盛出将其皮去掉;

紫薯放入碗中用勺子将其壓成泥,白藜麥需要事先将其放入水中浸泡一會,然後清洗幹淨,放入鍋中将其煮熟,在盛有紫薯泥的容器中磕入一個雞蛋,用工具将其充分攪拌均勻;

奶粉準備出适量,将其篩入在紫薯泥中,充分拌均勻後,加入控水後的白藜麥和燕麥,用刮刀将其上下翻拌均勻,準備一個烤盤鋪上一層錫紙;

将拌好的混合物放入其中,用刮刀将其表面整的平整一些,并且将其壓實,在表面撒上點黑芝麻,或者是用月餅模具壓好也可以,烤箱事先預熱180度5分鐘,然後将盛有混合物的烤盤放入;

開始烘烤,差不多25分鐘的時間,将紫薯糕烤熟後,便可以出爐了,倒扣取出,待将其晾涼後便可切塊享用。

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