麗蓮蛋撻做法-tft每日頭條

麗蓮蛋撻做法

生活更新时间:2025-01-29 06:02:42

麗蓮蛋撻做法（完勝莉蓮蛋撻的）1

上學時就很喜歡吃蛋撻，特别是莉蓮蛋撻，外面的撻皮一層一層，酥酥脆脆嘀，中間蛋液甜甜嫩嫩滑滑的，像是水蒸蛋，但卻比水蒸蛋好吃，每次都會買上好多回來··· 經過N多次的實驗，這個配方真的是至今為止嘟嘟吃過最為好吃的蛋撻了，特此發布出來，希望喜歡蛋撻的朋友們，在家也能吃上這款口感比KFC、莉蓮蛋撻還要贊的蛋撻哈···

By 嘟嘟love小悠悠

用料

蛋撻皮 6個
淡奶油 100ml
鮮牛奶 50ml
雞蛋黃 2個
糖粉 16g
煉乳 1小勺

做法步驟

麗蓮蛋撻做法（完勝莉蓮蛋撻的）2

1、将鮮牛奶和淡奶油倒入料理碗中嗎，拌勻

麗蓮蛋撻做法（完勝莉蓮蛋撻的）3

2、加入糖粉，攪拌均勻

麗蓮蛋撻做法（完勝莉蓮蛋撻的）4

3、最後倒入蛋黃，徹底攪打均勻

麗蓮蛋撻做法（完勝莉蓮蛋撻的）5

4、過篩3次，将雜質濾除

麗蓮蛋撻做法（完勝莉蓮蛋撻的）6

5、蛋撻皮取出，放金盤中，倒入撻液

麗蓮蛋撻做法（完勝莉蓮蛋撻的）7

6、烤箱預熱，220度，中層，15-20分鐘，表面上色即可

麗蓮蛋撻做法（完勝莉蓮蛋撻的）8

7、啦啦啦···香滑酥脆的蛋撻來了，趕緊張開你的小嘴吧

小貼士

1.親們可根據自家烤箱的脾性，着情調整溫度和時間哈*^_^* 2.不喜歡吃甜的豆親，可以根據自己的口味，酌情減少糖的分量···

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