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減肥期間可以吃阿膠固元糕嗎
減肥期間可以吃阿膠固元糕嗎
健康
更新时间:2025-11-16 19:23:40
減肥期間可以吃阿膠固元糕嗎?,今天小編就來聊一聊關于減肥期間可以吃阿膠固元糕嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!
減肥期間可以吃阿膠固元糕嗎
準備好食材,阿膠選用的是東阿阿膠鐵盒裝,62.5克的,我有點買少了。 打開包裝取出阿膠,呈長方形狀,顔色是棕色至黑褐色之間,有光澤 ,質硬而脆,聞上去有淡淡的膠香,無腥,膻,臭等異味。 阿膠用刀背敲碎,五年陳花雕酒泡72小時,如果家裡有打粉機,打成粉泡24小時就可以了。 紅棗洗淨去核,核桃與黑芝麻放烤箱中預先烤熟。 阿膠我大約泡了三十幾個小時,軟化了一半,連花雕酒與冰糖一起放不粘鍋裡,用小火慢慢熬化,不時用矽膠刮刀鏟一下,以免糊鍋,因為着急做,如果多泡些時間,基本就全化了 。 熬到黃酒揮發,粘稠的狀态,用刮刀挑起阿膠,能挂在刮刀上不會滴落,關火,放入核桃仁,紅棗,榛子仁,枸杞與芝麻拌勻。 放在不粘烤盤裡,整成正方形,用保鮮膜蓋上。晾涼後放冰箱冷藏五個小時以上。 凍硬後取出切片即可食用,早晚各一片,補血養顔,我這些大概能吃十天,如有要熬還是一次性多熬些好。 拿幾塊切了菱形片。 養顔補血,冬季進補阿膠是首選,買阿膠認準東阿阿膠哦。口感很好,早晚一片,吃了美美的。 零食,華南地區,二人世界,鍋具,炒鍋,家常菜,一人食,下午茶,中式甜品,小吃,
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