簡簡單單的白米糕,看上去平凡無奇,但背後卻也需要花費不少力氣。 磨到細膩的米漿,經過緩慢的發酵,讓它有着獨特的滋味。吃起來香甜可口,作為早餐或點心感覺都棒棒哒。 不過,作為一個貼心的美食博主,怎麼會讓大家做這麼繁瑣的事情啦! 今天君君就教大家一個家庭版的米糕做法~
By 蜜桃廚房 【豆果美食官方認證達人】
1、粘米粉 細砂糖 泡打粉混合均勻。
2、加入水 牛奶,攪拌至無顆粒。
3、将做好的米漿倒入模具,放上蔓越莓幹。
4、沸水上過中火蒸12分鐘。
5、客官們搬好小闆凳,準備開吃啦!
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