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網紅高顔值甜品

生活 更新时间:2024-12-19 09:29:36

網紅高顔值甜品(私房賣斷貨的網紅甜品)1

不愧是網紅,真的巨好吃 個人更偏向抹茶的,更佳的濃郁 蛋糕胚就是小四卷的,以往視頻翻一下,如果想要更濃郁就做可可蛋糕胚或者抹茶胚子

By 林依大臉_ 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 巧克力奶油
  • 奶油 10g
  • 巧克力 10g
  • 奶油 100g
  • 糖 8g
  • 抹茶奶油
  • 奶油 100g
  • 糖 8g
  • 抹茶粉 3g
  • 脆皮
  • 黑或白巧克力 40g
  • 椰子油 15g
  • 抹茶粉 3g
  • 堅果 适量
  • 奧利奧碎 适量
  • 蜜豆 适量

做法步驟

網紅高顔值甜品(私房賣斷貨的網紅甜品)2

1、10g巧克力,10g奶油裱花袋隔水融化

網紅高顔值甜品(私房賣斷貨的網紅甜品)3

2、奶油,糖,甘納許,打成奶油狀

網紅高顔值甜品(私房賣斷貨的網紅甜品)4

3、奶油,糖,抹茶粉打成奶油狀

網紅高顔值甜品(私房賣斷貨的網紅甜品)5

4、巧克力,椰子油隔水融化

網紅高顔值甜品(私房賣斷貨的網紅甜品)6

5、壓蛋糕胚

網紅高顔值甜品(私房賣斷貨的網紅甜品)7

6、奶油,蛋糕胚,奶油,奧利奧碎,奶油,蛋糕胚這樣的順序

網紅高顔值甜品(私房賣斷貨的網紅甜品)8

7、奶油,蛋糕胚,奶油,蜜豆,奶油,蛋糕胚這樣的順序

網紅高顔值甜品(私房賣斷貨的網紅甜品)9

8、巧克力揉均勻,加入堅果碎

網紅高顔值甜品(私房賣斷貨的網紅甜品)10

9、擠在表面

網紅高顔值甜品(私房賣斷貨的網紅甜品)11

10、擠在表面

小貼士

真的巨好吃

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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